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材料& A/ L l3 Z5 M- f: h* x+ G- A
原條鱸魚 1條(約 3公斤)、海鹽/黑胡椒碎各少許、橄欖油大量、車厘茄適量、新鮮茴香碎/乾奧勒岡香草各 1茶匙、檸檬 1/2個(榨汁)、羅勒葉 1棵、洋葱 1/2個(切絲)、黑水欖 10粒、檸檬數片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D5 O( I' x! n5 y' |
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& r. [& j) a- Ptvb now,tvbnow,bttvb做法
5 x( t, W/ y( e( `& {: u' fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒熱鑊下油,下洋葱絲炒香後盛起。tvboxnow.com: ^+ _' ^- {2 ?3 S/ h" _
- A9 C0 O; [& @2.將黑胡椒碎、新鮮茴香碎、乾奧勒岡香草、檸檬汁、海鹽及少許橄欖油與( 1)拌勻盛起。tvb now,tvbnow,bttvb& j3 K! ~7 H4 A; R; |) W
) s/ Q6 |) h3 U, Q. G$ T* f/ ~3.將鱸魚洗淨,在魚肚位置劏開,釀入( 2)及羅勒葉醃 30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb, J" t+ I+ Q5 }8 O
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4.將鱸魚放在錫紙上,在魚身淋上大量橄欖油,包好錫紙,然後放入 180℃焗爐焗 10分鐘直至熟透。公仔箱論壇 L/ V3 c& T' c. l2 P( S
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5.打開錫紙,放上檸檬片,以車厘茄及黑水欖伴碟即可。
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8 {$ e' i+ Q+ Gtvb now,tvbnow,bttvb貼士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @; K# \. K" C6 h
錫紙要緊緊包實魚身,否則焗魚時會滲漏汁液。
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