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材料
3 L z5 N( l" z1 j* l! A* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原條鱸魚 1條（約 3公斤）、海鹽/黑胡椒碎各少許、橄欖油大量、車厘茄適量、新鮮茴香碎/乾奧勒岡香草各 1茶匙、檸檬 1/2個（榨汁）、羅勒葉 1棵、洋葱 1/2個（切絲）、黑水欖 10粒、檸檬數片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f5 `6 a+ u# p8 F* e
( `- j8 y; _0 J1 atvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H1 H) |/ Z; Z# s$ B) g0 s O# ~
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做法- W+ s- M3 t0 K
1.燒熱鑊下油，下洋葱絲炒香後盛起。公仔箱論壇) r, X* C1 Y. a: u
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2.將黑胡椒碎、新鮮茴香碎、乾奧勒岡香草、檸檬汁、海鹽及少許橄欖油與（ 1）拌勻盛起。
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3.將鱸魚洗淨，在魚肚位置劏開，釀入（ 2）及羅勒葉醃 30分鐘。# z. o8 `3 }! T; I, U4 J' i
2 U4 {4 F3 g% l2 L) ztvb now,tvbnow,bttvb4.將鱸魚放在錫紙上，在魚身淋上大量橄欖油，包好錫紙，然後放入 180℃焗爐焗 10分鐘直至熟透。公仔箱論壇6 r x& i% }( \/ J2 {
% L# s/ F3 ^( f5.打開錫紙，放上檸檬片，以車厘茄及黑水欖伴碟即可。
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/ Y; p, d/ q- G B3 v7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvboxnow.com0 o N) i* [% u. I" C
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) R t. a8 Y1 I2 Q# m$ p& W; Ltvboxnow.com貼士
* g9 m) N( ?/ @, T. U# G: u4 ~tvb now,tvbnow,bttvb錫紙要緊緊包實魚身，否則焗魚時會滲漏汁液。
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發表於 2009-8-23 02:23 PM
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