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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i7 Z! a$ r. V& l9 V8 H
原條鱸魚 1條（約 3公斤）、海鹽/黑胡椒碎各少許、橄欖油大量、車厘茄適量、新鮮茴香碎/乾奧勒岡香草各 1茶匙、檸檬 1/2個（榨汁）、羅勒葉 1棵、洋葱 1/2個（切絲）、黑水欖 10粒、檸檬數片
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做法
; F7 H( H( H4 S4 Xtvboxnow.com1.燒熱鑊下油，下洋葱絲炒香後盛起。
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8 ^% y6 U' h6 [: {4 k, O* B: X8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將黑胡椒碎、新鮮茴香碎、乾奧勒岡香草、檸檬汁、海鹽及少許橄欖油與（ 1）拌勻盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I5 x. S/ m, s% H; A1 Q
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3.將鱸魚洗淨，在魚肚位置劏開，釀入（ 2）及羅勒葉醃 30分鐘。
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/ t6 W4 W$ Y7 h' K; H5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將鱸魚放在錫紙上，在魚身淋上大量橄欖油，包好錫紙，然後放入 180℃焗爐焗 10分鐘直至熟透。tvb now,tvbnow,bttvb: K" U* R( w" P0 `- R
- ^* ]" E6 J7 etvboxnow.com5.打開錫紙，放上檸檬片，以車厘茄及黑水欖伴碟即可。
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0 P8 Q \* @2 [2 @ E; l0 ~公仔箱論壇貼士
6 i( N$ k2 }- J7 n" }錫紙要緊緊包實魚身，否則焗魚時會滲漏汁液。: b5 Z5 ^) `- q0 g
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發表於 2009-8-23 02:23 PM
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