 . S: X6 b. G4 G: E
1 J9 R9 B: \1 \6 ^& ] uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
/ \1 G3 e& d& ~8 [tvboxnow.com原條鱸魚 1條（約 3公斤）、海鹽/黑胡椒碎各少許、橄欖油大量、車厘茄適量、新鮮茴香碎/乾奧勒岡香草各 1茶匙、檸檬 1/2個（榨汁）、羅勒葉 1棵、洋葱 1/2個（切絲）、黑水欖 10粒、檸檬數片tvb now,tvbnow,bttvb% Y0 y3 a5 H; r) D
2 ` S. ~; y1 J# z公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb" A8 \ U' j8 ?3 v4 f+ w, r
0 T1 Z# k, N, U( e& |( vtvboxnow.com
0 e# O. t6 d4 p' mtvb now,tvbnow,bttvb做法
# m) P7 y- s) P9 c公仔箱論壇1.燒熱鑊下油，下洋葱絲炒香後盛起。8 I$ o1 Z( F! @% Q
/ D$ X2 G! y" [; U公仔箱論壇2.將黑胡椒碎、新鮮茴香碎、乾奧勒岡香草、檸檬汁、海鹽及少許橄欖油與（ 1）拌勻盛起。tvb now,tvbnow,bttvb" ~. }% q1 L3 i- M0 V/ }- g0 M7 X
. v: {- r$ T+ i* V% A- a2 r, u [8 H
3.將鱸魚洗淨，在魚肚位置劏開，釀入（ 2）及羅勒葉醃 30分鐘。tvboxnow.com4 t8 z. D& Q3 x! A6 h
. W2 G ~- c, x/ g5 C3 a+ B
4.將鱸魚放在錫紙上，在魚身淋上大量橄欖油，包好錫紙，然後放入 180℃焗爐焗 10分鐘直至熟透。4 ^5 _* [, ~* G# M8 A
4 R& G" y9 _ x5 X- J5.打開錫紙，放上檸檬片，以車厘茄及黑水欖伴碟即可。 tvboxnow.com+ I% s. g. s" E4 Z" X
: r8 v& E$ g* S9 g- F8 W
* ^8 ^! }7 j# c4 Htvboxnow.com8 _8 ^6 B u4 x+ g
 ) F5 _3 e5 p! c$ n3 D1 a
+ T! \, e* p. e, f. x貼士
" J* o% |/ i7 btvboxnow.com錫紙要緊緊包實魚身，否則焗魚時會滲漏汁液。公仔箱論壇8 U3 I; B, F k$ M
|
發表於 2009-8-23 02:23 PM
| 
