[ 材 料 ] :/ B; j' N2 M& p
鯉 魚 1 条 ( 約 750 克 ) , 糖 200 克 , 醋 150 克tvb now,tvbnow,bttvb; r' O9 S4 t' H; o6 X- K0 A3 l
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[ 調 味 料 ] :
9 Z1 ~0 |' U0 C" c. n1 S# M 料 酒 10 克 / 鹽 5 克 / 蕃 茄 汁 15 克 / 淀 粉 少 許
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/ M4 Z+ Z8 r0 V; e/ U5 B[ 做 法 ] :tvboxnow.com- E; w! A. K" Y' Y' p* v7 @
1 . 鯉 魚 洗 淨 , 改 花 刀 , 下 油 鍋 炸 熱 撈 出 .TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y; z+ v* w' d- X" C
- I' T; v5 W" U 2 . 鍋 內 留 少 許 油 , + 入 少 糖 / 醋 / 蕃 茄 汁 / 鹽 / 料 酒 / 用 猛 火 熬 成 汁 .tvboxnow.com! X$ {% v" o6 j/ N
公仔箱論壇0 }: K, w6 a7 a/ ~
3 . 把 鯉 魚 放 入 鍋 中 . 待 汁 熬 濃 , 再 放 少 許 清 油 , 即 可 出 鍋 . |
發表於 2009-8-23 09:27 PM
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