抹茶水羊羹

甄華

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6 V4 A1 i/ u& T- X" _* b' u【材　 料】4 Q; |& T# W* s. A* U8 L
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抹茶粉               3公克tvboxnow.com* G$ L" z8 B2 Q6 b4 {% ^9 |3 W
無油白豆沙         300公克1 H. W. Y6 l  {! q7 o5 T
洋菜粉               15公克tvboxnow.com+ u* }5 I0 {& b- j; @2 f
麥芽糖               150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v( d: R- G' z; n, d0 N6 B8 E
水                     1200公克9 q. K0 y1 N2 _- L3 t+ C

( ?# R  w# W% a2 E8 ^" o8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】4 n, f3 `  A' @4 K- c& V
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1.先將抹茶粉與白豆沙一起拌揉至均勻光滑。tvboxnow.com- Q4 \2 ^* g: A2 X; X9 D8 {
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2.將洋菜粉、麥芽糖與水一起加熱，煮至洋菜粉完全溶化無顆粒。
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$ Y% v/ C7 E. L) Y" [6 K) G5 \/ k8 K/ atvboxnow.com3.接著將作法1加入作法2中拌溶，並朝同一方向攪拌至洋菜液光亮，即可倒入模型中。
  C( H! j! Q9 I6 ~4 |公仔箱論壇
9 R9 Q5 A2 }# l! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.冷卻後放入冷藏，食用時風味更佳。