抹茶水羊羹

甄華

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& ^/ l; r# R8 e5 @0 z3 p' y; B【材　 料】公仔箱論壇0 g9 [* ?* z2 Y* q

; ^  e: G! F( e8 dtvboxnow.com抹茶粉               3公克7 o6 F( M  k. W" ~' Q+ ]4 |4 ~
無油白豆沙         300公克tvboxnow.com- o2 C+ T- y$ j6 ]
洋菜粉               15公克
% M5 J0 H5 x/ A5 ftvboxnow.com麥芽糖               150公克
$ @' P& [0 O; v9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水                     1200公克
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B6 G* m3 }% k0 d
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1.先將抹茶粉與白豆沙一起拌揉至均勻光滑。; V; H4 D" T7 \9 ~+ Z% ~4 \

2 J: v. }  ~* _公仔箱論壇2.將洋菜粉、麥芽糖與水一起加熱，煮至洋菜粉完全溶化無顆粒。6 A0 j& B7 i/ g, s

' w, B4 Z% n5 T( b7 G$ W; P4 P3.接著將作法1加入作法2中拌溶，並朝同一方向攪拌至洋菜液光亮，即可倒入模型中。
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4 [8 R$ j% F& k! _! ?! z2 k* [4.冷卻後放入冷藏，食用時風味更佳。