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" U6 @ p4 ]' i材料：
/ s" h0 z# _0 P9 Q6 Otvboxnow.com排骨、泰式甜辣酱汁（简单吧）。
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做法：
) ^8 l7 T2 V, {# J, ?+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、排骨洗净剁成小块儿，倒入一半的调料汁，腌制1--2小时，如果肉很厚可以用刀背在肉上剁几下，便于入味；
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9 i$ ~! [- z4 q, e& t0 Stvb now,tvbnow,bttvb2、将腌制好的排骨连着腌制的汁水放入锅中，在加半小碗水，大火煮至排骨表面儿变白，即可捞出；0 U1 R) z7 W/ e5 Y7 B- T" y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n* k. x+ Q2 d( V! h4 E2 ^( e+ y
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3、将过水后的排骨放进烤箱或者平底锅中用小火煎熟，表面略为焦黄，即可取出装盘备用；公仔箱論壇: @) p V. \# b) U
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k/ _; d1 n7 {+ Y9 y) x1 dtvboxnow.com
! y8 F5 ?. k. {! k8 ^2 gtvboxnow.com4、将袋中余下的一半调味汁，倒入锅中，用中火烧开，转成小火将汤汁收浓，浇在烤熟的排骨上即可，当然也可以根据自己的口味添加适量的盐调味，或者加一点老抽更好的上色，不过我觉得这牌子的酱料很好用，不需要再添加其他的了。! x, o6 \- Q# N" g0 a
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發表於 2009-8-24 01:02 AM
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