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[中式食譜] 熊笹海老卷


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+ `! o" [+ q" H6 s' c1 Htvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇" P+ L8 w( {% V! I4 W# Y( G( V4 A
去殼虎蝦 9隻、蛋白 1隻、熊笹(竹葉) 4塊、味付竹笋 40克、枝豆粒 60克、海鹽/麻油/生粉各適量$ ~% R' s9 @% K
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$ L) O2 |; M% z6 O/ }. G0 V, ]tvb now,tvbnow,bttvb做法
" _, q$ H! u, \& N1 X. ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將虎蝦切碎再剁茸,倒入大碗,加入味付竹笋和枝豆粒拌勻,再加入已拌開的蛋白,下麻油、海鹽、生粉拌勻後,用手撻至起膠。
. s( n5 F9 I: h& q9 v% W1 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 g: A3 t4 V- r& a- d* l& d5 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將適量的蝦膠放上竹葉捲起,然後以牙籤固定形狀。tvboxnow.com& u( M0 C0 o" O' m
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3.煲滾水,放入竹卷,以大火隔水蒸煮約 7分鐘即完成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v$ v3 u: P2 K0 ^1 ]
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蝦膠一定要用手撻至起膠才夠彈牙。另熊笹於日式超市有售,約$20/10塊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?9 u4 u* O  N7 K9 `) h9 }
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