* l: p# b' p3 P8 j% _ e% E: Btvb now,tvbnow,bttvb
' H* N9 H, Y7 \ m% Ptvboxnow.com材料
1 A" M7 c/ c- Q7 `2 s9 u; }去殼虎蝦 9隻、蛋白 1隻、熊笹（竹葉） 4塊、味付竹笋 40克、枝豆粒 60克、海鹽/麻油/生粉各適量
. d4 X# ?$ g+ q" Q/ ?7 S% |8 A6 etvboxnow.com
+ q$ R9 m }; W& R公仔箱論壇
8 z: V; Z7 m9 Q+ y* Z公仔箱論壇做法
S& B3 p% _( P4 d7 E- Y- w1.將虎蝦切碎再剁茸，倒入大碗，加入味付竹笋和枝豆粒拌勻，再加入已拌開的蛋白，下麻油、海鹽、生粉拌勻後，用手撻至起膠。
9 b1 P4 |/ m. q" W$ [% X7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `2 S. }/ P1 L4 n8 R+ c
2.將適量的蝦膠放上竹葉捲起，然後以牙籤固定形狀。公仔箱論壇0 h. ~; h+ k7 G) _
6 r& c* g C2 q3 D4 X6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煲滾水，放入竹卷，以大火隔水蒸煮約 7分鐘即完成。tvb now,tvbnow,bttvb2 A. i+ w9 m7 F4 O
, V6 l. w0 H- r7 F
* `6 s3 e* w' Qtvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com) [% n) V1 y) d6 e; \
9 h6 }: a- u8 H& ?2 xtvb now,tvbnow,bttvb
; Y$ q3 ?# {; s$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ T9 E& k& F1 s1 D1 Etvb now,tvbnow,bttvb
! y! t2 E" t8 P, ^公仔箱論壇
4 K7 @4 K( u8 \公仔箱論壇
" _# z- P; E' S' m' t- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
3 C$ K0 e8 O9 Z6 ^% [3 x蝦膠一定要用手撻至起膠才夠彈牙。另熊笹於日式超市有售，約$20/10塊。
- \* W; |: h7 \4 ^) ]: @; j# I |
發表於 2009-8-25 01:45 PM
| 
