[中式食譜] 味噌煮鯖花魚

nt1972

$ I  B8 `: z7 C2 o  `7 L1 a% G1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇& W5 g/ J7 x: {& W
材料公仔箱論壇: a2 [* o& m" c
鯖花魚 1條、西京麪豉 200克、赤麪豉/黑麪豉各 40克、清酒 400毫升、木魚水 200毫升、薑片/京葱/糖適量
! b. a" V. D* S# z: u( \" I, X
2 V, P1 e/ B4 A0 g) Ltvb now,tvbnow,bttvb
4 n" b$ {8 m2 j6 h  B2 S7 Ztvb now,tvbnow,bttvb做法tvboxnow.com8 }5 P) ?" d$ N# C, t
1.首先在魚肚位置切一刀，然後切去魚頭、冲水，去除內臟。tvboxnow.com& c. T6 _$ d1 N+ t: w7 }

- w- n- X! Q3 R/ }) K0 t! R. t8 stvboxnow.com2.在魚背位置切開，然後切開魚肚起出兩邊魚肉，分成六等份。
8 Q  r  x& H4 c! s% Y  S
4 Y8 }+ y: [5 U( \公仔箱論壇3.開中火燒熱鑊，放入薑片煎香，加入清酒、木魚水拌入西京麪豉、黑麪豉和赤麪豉拌勻，收細火煮溶，加入京葱、鯖花魚和糖拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G( g& J' N" W: ?5 p5 `

% Z; {( P1 p1 o) T* g公仔箱論壇4.滾起後用錫紙將鍋面覆蓋，中間要開一個小洞讓它透氣，以中火煮至 20分鐘即可完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N" s6 M# W+ h4 f( O) u' w" l
公仔箱論壇3 ]- i9 _3 N) J& N% q, X8 l! L

7 U! y. q) r2 @) ]( V! q8 B4 H2 d5 B6 G" y. ^. T) O! V

4 Q0 Y1 d6 x! F3 Q6 F% `, a
, G  t5 T; L% X6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
, K/ \& n1 x4 P! _tvboxnow.com用錫紙放上鍋面可以令麪豉醬汁更加均勻地煮熟魚身。
4 k( W6 B, C# v: p+ A9 @8 K+ v2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。