 8 R9 q9 t0 H0 m$ x
5 E9 r* H* T8 {1 h* _! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
5 N6 N5 J5 c; k, I* u5 stvboxnow.com鯖花魚 1條、西京麪豉 200克、赤麪豉/黑麪豉各 40克、清酒 400毫升、木魚水 200毫升、薑片/京葱/糖適量tvboxnow.com9 @8 K* D7 X* I7 l
, h7 A7 J' u( Q4 mtvboxnow.com
8 D* E/ P& }9 p5 Q4 ^4 x/ T$ U做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C% `* p% h# }1 Q8 ^
1.首先在魚肚位置切一刀，然後切去魚頭、冲水，去除內臟。
8 v0 E9 c' p$ [* G! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% n* k: g3 g( x4 H/ U+ r2 jtvb now,tvbnow,bttvb2.在魚背位置切開，然後切開魚肚起出兩邊魚肉，分成六等份。
, i- W% |* A9 x/ i+ b公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 K0 `/ W2 F. `2 {' I" r
3.開中火燒熱鑊，放入薑片煎香，加入清酒、木魚水拌入西京麪豉、黑麪豉和赤麪豉拌勻，收細火煮溶，加入京葱、鯖花魚和糖拌勻。
" u" F; M. D1 C; V5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 V1 M: v6 P3 |1 K) P$ g9 r" R5 _
4.滾起後用錫紙將鍋面覆蓋，中間要開一個小洞讓它透氣，以中火煮至 20分鐘即可完成。
4 S4 a- ^8 v$ K3 A: w公仔箱論壇
' @- z7 {8 o5 F# o; p" [ 公仔箱論壇% a' {* X! |0 C+ ^* j8 h
tvboxnow.com8 i6 n; E4 v, k( n3 h
, G9 ^# @. r1 u6 R3 g" vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; B8 G9 W) h; }" K2 L* a0 }$ p
貼士% S" I7 s2 E& s/ @+ `% z
用錫紙放上鍋面可以令麪豉醬汁更加均勻地煮熟魚身。 F" s% {' v0 U T# b, ?' o- G
|
發表於 2009-8-25 01:46 PM
| 
