材料﹕6 \& J6 I( _9 l u# G4 d
■主料
. Q% |2 r6 S8 k% K0 ~1 s三文魚……1件（約140克）
' t. [/ @: [ t' I2 p4 }tvb now,tvbnow,bttvb香草……少許tvboxnow.com1 Z& f! |8 C% P. K
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% l. ~; X( A6 F■莎莎醬料' U! W# l) G0 @1 }5 ?5 w3 Q
芒果（切粒）……1個
; z$ V' u6 x5 D) N$ g! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒（切粒）……10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d% [! M3 j# o+ A8 I* ^: g8 p
檸檬汁……1茶匙
, u/ o# H: W* j; e2 o公仔箱論壇公仔箱論壇) z& \5 ~; N; c: V. D# x
: f5 h: H& ^) P7 z公仔箱論壇■煙熏料
- n2 S9 J% R# Z$ V9 I* j5 P白米……50克tvboxnow.com A1 X V* R: K2 Q3 P \" }8 E
紅茶……25克* H. m) }! r; T% U9 e9 b
砂糖……25克; ?: u) n: h9 I
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步驟﹕
" D9 K, b5 N/ H2 l公仔箱論壇（1）將莎莎醬料拌勻，備用tvboxnow.com ? l) u7 E1 o" [' m
（2）鋼鍋鋪上錫紙，放入煙熏料，上置鋼架，蓋蓋，以中火燒至微微冒出白煙: c* S7 ]9 |; [& H
* B: _: }# Y2 l+ b j% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（3）三文魚柳灑上鹽及胡椒，置在鋼架上，蓋蓋，以中火煙熏4分鐘公仔箱論壇. B }, @7 {- z" C5 W
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（4）取出魚柳，放在莎莎醬上，以香草裝飾即成tvboxnow.com8 W' E3 x# @' Z# U8 ~( k7 |% B
$ q3 O$ a, V3 s8 N& J7 j2 q6 t$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; t; L& ?7 |- p7 _# n公仔箱論壇煙熏三文魚柳伴香芒莎莎醬——雖然只熏了短短4分鐘，魚肉已滲出濃郁茶香，與酸甜的莎莎醬很匹配。公仔箱論壇! z* T' n& n9 D
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發表於 2009-8-26 01:37 PM
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