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[西式食譜] 茶熏三文

材料﹕tvb now,tvbnow,bttvb% a" @$ l& [2 R2 R, r
■主料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m: h+ \& w( z  \! ]% a$ G6 [
三文魚……1件(約140克)公仔箱論壇# A1 u* a) S+ j2 T7 x  w
香草……少許
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■莎莎醬料公仔箱論壇6 s$ @4 W2 y3 _1 T' F3 c; l7 N* A
芒果(切粒)……1個8 L1 }9 M' \, c6 A0 a4 O2 H& {9 V
紅甜椒(切粒)……10克tvboxnow.com* Z) J; ?4 q: J. K* Q( P7 x9 m4 b- w
檸檬汁……1茶匙
9 E) D  S4 g, m7 _- ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n1 K/ n) ~$ K1 o! d
公仔箱論壇6 ]8 J- Y9 q9 ^( n6 E# u
■煙熏料公仔箱論壇  b5 C1 H3 D" Z& u2 I3 b
白米……50克
& B4 Q+ u+ O( g# e" U; |, C9 V) P9 Ttvb now,tvbnow,bttvb紅茶……25克# h7 B: H! [  U
砂糖……25克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H1 W9 g' G0 k  |$ D
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, b; }5 ?- I1 T1 ]0 Q步驟﹕公仔箱論壇  L+ P; g. ^9 ?. |
(1)將莎莎醬料拌勻,備用
/ i& c# T+ o. k; Itvboxnow.com(2)鋼鍋鋪上錫紙,放入煙熏料,上置鋼架,蓋蓋,以中火燒至微微冒出白煙. u+ p% a: K+ F
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(3)三文魚柳灑上鹽及胡椒,置在鋼架上,蓋蓋,以中火煙熏4分鐘
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(4)取出魚柳,放在莎莎醬上,以香草裝飾即成
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% T% _  f. s5 N' atvboxnow.com煙熏三文魚柳伴香芒莎莎醬——雖然只熏了短短4分鐘,魚肉已滲出濃郁茶香,與酸甜的莎莎醬很匹配。
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