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[甜品] 消滯慕絲

材料﹕% J: p$ ^6 b9 S) u! c
香片茶葉……12克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P$ j9 w- X+ ], g5 }
牛奶……225毫升
; Q8 L1 U) g* C7 z! A砂糖……38克tvb now,tvbnow,bttvb* V+ u: K  j4 c" o6 S# o" V
魚膠片……6克" x1 c! g& U0 Y- e; g9 N8 a
忌廉……225毫升
  M% i7 f& c: E. _; x/ w3 b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k% e" X# e! p6 p4 g1 P
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步驟﹕tvboxnow.com; U, [/ Y* Q) u4 x
(1)將茶葉加入凍牛奶中,置在冰箱浸24小時,待出味
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4 M% b; k+ v/ I(2)隔去茶葉,如牛奶不足225毫升,添牛奶至225毫升,並加熱至攝氏30至35度
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. Y; F: s, L8 x2 j( nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)加入已融化的魚膠片拌勻,加入砂糖拌勻。以器皿隔着置冰水上,間中攪拌至牛奶略為凝固tvboxnow.com, x/ G- V2 j% L- }" F/ S6 m, M# W  e

8 I( o7 z- f1 t公仔箱論壇(4)加入已打起的淡忌廉拌勻,倒入模中冷藏,如用不鏽鋼模,存於冰箱內6小時便可
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香片茶慕絲——吃過一頓飯,嘗一口清新的香片茶慕絲,飽滯感一掃而空。
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