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[中式食譜] 甜瓜蒸肉碎

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材料
0 M$ m5 f& s. ]蜜瓜 1個、豬肉碎 190克、甘笋粒 2湯匙、馬蹄粒 90克tvboxnow.com% L: d# j: E# y+ r7 f) a3 X( `

3 L3 e- u2 f" Y( O: j0 z6 P調味料:
$ @4 D4 F% ]. H  t公仔箱論壇生抽 1/2茶匙、白胡椒粉少許、香菇粉 1/4茶匙
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做法tvboxnow.com' f" K2 r$ N3 A$ S6 P& E
1.將蜜瓜頂部約半吋位置切走留用,將瓜內的籽挖出棄掉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n9 T1 |/ O2 U6 V1 x

2 P  l8 u& d% s! [2.豬肉碎加生抽、白胡椒粉、香菇粉、馬蹄粒及甘笋粒撈勻,釀入蜜瓜內,冚回瓜蓋。tvboxnow.com/ q( g: o9 m+ a, ^4 }  ?) R5 d

5 v: C" t' y& _; ?( wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱一鑊水,將蜜瓜放入內,用中大火隔水蒸 45至 60分鐘至熟即可。公仔箱論壇+ U8 c) C+ k4 k) c
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( v, w5 R. v( ~# B9 o* etvb now,tvbnow,bttvb這道菜原本是用台灣的香瓜,但香瓜有季節性,不是時常買得到,用蜜瓜一樣味甜。$ s2 Y# X) \+ Z; L3 ~/ a
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