
% B+ J. ?) ?' c3 T; h- ktvboxnow.com有一種長龍,不在繁忙時間出現,專揀在飯後甚至深宵時分才現身。這種就是甜品店,飽餐一頓後,沒甚麼比一啖透心凉的棉花冰或豆腐花更好!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i6 I9 z- S; h
' O1 A+ J* r4 O* P- E頂級巨峰棉花冰今年夏天特別翳熱,掀起一片食冰潮,台式棉花冰檔開到成巷成市,當中開業兩個多月的糖仁街,雖然未有短時間內開枝散葉,不過卻以高級食材製作特色口味的棉花冰打響名堂,吸引一眾嗜冰者入夜後來門口排隊,即使街頭熱辣辣仍有逾十多人輪候。老闆任生與太太開店前到過台灣一間四十多年歷史的刨冰店取經,又專程在當地購入特製刨冰機,做出來的棉花冰特別綿稠,亦溶得較慢,而且採用鮮果製作刨冰,更不惜工本,以貴價的巨峰提子、日本水蜜桃、法國頂級Valrhona朱古力等作材料,亦不會偷工減料,鮮果與冰份量一比一,味道特別天然馥郁,無添加任何人工調味,即使價錢比坊間的刨冰略貴,依然不乏識食的捧場客。
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$ j* {- k8 p4 O6 c& j+ wtvboxnow.com薑汁豆腐花冰$28TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W% |. ?9 y8 q+ Z/ l& ~. H
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以豆漿撞入薑汁後,製作成冰柱後,再刨成薄片,入口一陣醒神的薑味,豆味濃郁,餘香陣陣。
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宇治金時$36公仔箱論壇, o3 ], X: f) p* o; G& L$ e

* G) C8 g( B5 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。傳統日式口味,以日本抹茶粉開成的綠茶棉花冰,茶味香濃,清中帶香。
4 \5 D0 _" g/ R5 c8 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb C' `6 q3 d% J- |
Valrhona雪山$40" J: t3 l0 V, u: h$ O

) Y2 J b: @; \. G: t人氣爆燈的朱古力雪山,採用頂級法國名牌 Valrhona朱古力做,可可味香而濃郁。
9 O, [& C, M5 J. V. j g" oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; j' U' P) R8 ^/ _1 S
葡萄之戀$45公仔箱論壇" F" W# m, z q/ \% |

* ?4 C' n- C: l; d6 q$ G0 ^公仔箱論壇以當造的巨峰提子與香甜的水蜜桃刨成雙色冰,入口相當香甜,果味濃郁,淡淡清香,而且冰片刨得綿稠細密,質地像雪糕,富奶香。 tvb now,tvbnow,bttvb! y9 N* @ }9 Z5 k: o8 S
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梁小朋友:朱古力味好好食,好似雪糕咁滑。
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李小朋友:最鍾意食朱古力味,夠香濃、又夠凍。
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: A# s( W' e( l■星期日晚上約 9時,開始有人集結門外。
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糖仁街(尖沙嘴厚福街)
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4 J* x! r% U1 E/ f: \0 \7 e: K8 gtvboxnow.com榴槤專家越做越大
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( ~& J R. @* o■甜姨姨做甜品還兼顧到食客心情,木桶豆腐花就是希望食客有度身訂做感覺。
: U# M6 a1 G/ V) v$ x& y5 c: v4 ?7 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ f0 Z+ N+ ?$ b甜姨姨是天后名店,以前細舖只有數張桌椅,經常爆滿,要擺到出街才可應付一眾擁躉,兩月前終於搬往大舖,面積大為擴充,可容納約三十人,不過一到入夜,場面依然熱鬧,門外經常有等位及外賣人潮,連門外的吸煙座亦佔據,繁忙時間如星期五、六,10時後平均等候約 15-20分鐘。甜姨姨不時有新口味推出,之前創作出榴槤雪沙叫好叫座,今次則以新鮮榴槤肉,與忌廉及蛋黃打成綿稠的mousse,質地極為軟滑,入口榴槤味道澎湃,香甜濃郁,伴以新鮮果肉,雙重口感。甜姨姨有多款自創榴槤甜品,均很受歡迎,每日更會用上四十多個榴槤,而每款甜品均是甜姨姨用心製作,每天以人手將新鮮水果去皮拆肉,所以產量不多,更顯得珍貴。 tvboxnow.com0 I7 o9 u/ q: q* P( H
! w, N' ?5 Q; Otvb now,tvbnow,bttvb即撞木桶豆腐花$20
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8 k4 Z7 {' n- V# b每桶豆腐花都是即叫即做,將滾熱的豆漿撞入放有石膏粉的木桶,效果幼滑,新鮮熱辣,豆味香濃。& W; n$ U' B5 g8 J6 H* d( z
' |) v+ \ L" i1 a: s' y公仔箱論壇芝麻豆腐西米露$20# t! k" c/ J: R

2 B* x, \, |+ t( ?0 \芝麻炒香研碎後放入西米露,再將豆腐打碎放入,入口有啖啖豆腐渣,豆香四溢,伴一口芝麻雪糕同吃,口感軟滑。 8 p2 M6 C* t8 m4 U8 r: v
1 S2 t* i, a# X [" TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍眼甘露$25
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以新鮮龍眼拆肉榨汁,控制冷藏溫度令龍眼汁凝固成冰,不經打鑿刨製,味道特別濃郁,加有柚子肉口味清新。 tvboxnow.com' p- |; X' h( `! C3 m$ I$ D
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榴槤奶凍$28公仔箱論壇7 D. J$ `4 n" n6 r; Q l1 {6 D. x
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以忌廉、蛋黃及榴槤肉打成 mousse,口感超軟滑,果味濃郁,榴槤 fans要試。
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6 k( L2 Q) e7 E9 D/ I( {; o廖生︰最愛食芝麻豆腐西米露,芝麻夠香,不會太甜。
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3 {8 k: B- Y/ U7 V" c廖太︰必食芒果大合奏,芒果夠香甜,一次過食到幾種質感。
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- _+ z( M' e5 K5 V' Ftvboxnow.com■搬了新舖,但入夜後即有人集結門外的習慣則沒有變。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A/ A9 R/ p( a
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■新舖面積比舊舖大兩倍,座位更為闊落舒適。tvb now,tvbnow,bttvb: q* x- b9 i2 q
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甜姨姨(天后清風街)( s2 ~& ^, y2 U; R2 Q
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