[藥膳] 袪濕冬瓜湯

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材料
" `. |5 y5 j( U! L/ x3 d  {4 ^冬瓜 2斤、唐排 1斤、蜜棗 4粒、陳皮 1片（浸軟）、袪濕湯料 1包、鹽適量
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* j2 s( [7 h4 N4 L0 y# A8 j做法公仔箱論壇) F$ N' I" Y( v" B) e2 [" S' O% V
1.將唐排放入一鍋滾水中，汆透血水，盛起冲洗乾淨。
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9 d, O+ R% [$ w0 t& J& Wtvboxnow.com2.袪濕湯料浸水半小時，洗淨瀝乾。tvboxnow.com. ]* g7 [" D% y; [- O) V, S

" L" ]1 ~8 b2 s- s, a8 G公仔箱論壇3.冬瓜一開二，切去瓤再切件洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P, z+ M& I$ s1 B0 G' X* R9 K

4 U4 X2 L& k' D6 u- [! `tvboxnow.com4.將適量水放入煲煮滾，放入唐排、蜜棗及陳皮，先以大火煮 10分鐘，然後轉中火煲半小時。
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6 `8 g# L% |$ }1 ~* }tvboxnow.com5.當排骨煲至出味，加適量熱水，放入袪濕湯料及冬瓜煲 1小時，然後加鹽調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb, R% L9 V/ O2 G* \% [: U  a: q

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2 w& [7 o0 }7 D8 ]tvb now,tvbnow,bttvb冬瓜好易煲爛，所以要連皮煲，等排骨湯料煲到出味，再放冬瓜入去，就不會煲到爛茸茸。 8 b* R$ |* |0 a. G

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