材料
6 R- W3 S$ h3 {5 |* p& ptvboxnow.com冬瓜 2斤、唐排 1斤、蜜棗 4粒、陳皮 1片(浸軟)、袪濕湯料 1包、鹽適量
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做法
~2 F/ J& D" @% C- z# {* ~1.將唐排放入一鍋滾水中,汆透血水,盛起冲洗乾淨。tvboxnow.com ]" ^8 u- H! P0 J% M. G F
8 ]! U- i/ L2 ?/ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.袪濕湯料浸水半小時,洗淨瀝乾。
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3 G1 c; P7 ?+ B8 h) x7 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.冬瓜一開二,切去瓤再切件洗淨。
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0 }7 W, {' o3 i! p& Wtvb now,tvbnow,bttvb4.將適量水放入煲煮滾,放入唐排、蜜棗及陳皮,先以大火煮 10分鐘,然後轉中火煲半小時。tvb now,tvbnow,bttvb, e* W: D+ t# T% ^' C0 l, }
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5.當排骨煲至出味,加適量熱水,放入袪濕湯料及冬瓜煲 1小時,然後加鹽調味即可。5 C! t1 b' I% Z% @; J7 K
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冬瓜好易煲爛,所以要連皮煲,等排骨湯料煲到出味,再放冬瓜入去,就不會煲到爛茸茸。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J% w/ d @! a2 k" W
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