[藥膳] 袪濕冬瓜湯

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材料
3 Q/ ^- X( r4 u& x公仔箱論壇冬瓜 2斤、唐排 1斤、蜜棗 4粒、陳皮 1片（浸軟）、袪濕湯料 1包、鹽適量
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8 [! R+ \- S0 h* e( T做法
: y1 u! E: W8 Ktvb now,tvbnow,bttvb1.將唐排放入一鍋滾水中，汆透血水，盛起冲洗乾淨。
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2.袪濕湯料浸水半小時，洗淨瀝乾。公仔箱論壇0 B5 d% z% q' _# m

* @& D8 J4 g8 E6 X" B7 {公仔箱論壇3.冬瓜一開二，切去瓤再切件洗淨。公仔箱論壇) e4 E- }+ w" W8 |) q4 n
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4.將適量水放入煲煮滾，放入唐排、蜜棗及陳皮，先以大火煮 10分鐘，然後轉中火煲半小時。
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1 \6 K+ @/ N4 |2 j6 q; R" Ctvboxnow.com5.當排骨煲至出味，加適量熱水，放入袪濕湯料及冬瓜煲 1小時，然後加鹽調味即可。
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: v  w  t( B! I) r& Btvboxnow.com冬瓜好易煲爛，所以要連皮煲，等排骨湯料煲到出味，再放冬瓜入去，就不會煲到爛茸茸。 tvb now,tvbnow,bttvb! S7 Q$ @8 t! @1 [; o

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