材料! L0 S: t6 l n
甘笋混合汁 50毫升、提子混合汁 50毫升、 100%蔬菜汁 50毫升、白玉粉 150克、紅肉/黃肉西柚各適量
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砂糖 3湯匙、熱水 100毫升、冧酒少許
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- O. I3 `4 b0 Z/ {2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇- n) ~& Y9 K1 X4 Q9 ~4 X9 @
1.將白玉粉分為三份，每份分別加入甘笋混合汁、提子混合汁及 100%蔬菜汁，分別搓勻成麪糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M7 ^6 ~( K2 z* X1 J
8 ] c: o( j* K: o* a3 xtvb now,tvbnow,bttvb2.將麪糰分成如湯圓般大小，搓圓後在中央壓下按扁，然後放入滾水中烚至浮起，撈起浸冰水。
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3.將砂糖、熱水及冧酒拌勻，攤凉後加湯圓浸 15分鐘，再加紅肉及黃肉西柚即可食用。
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$ C6 }; D. t0 c0 c" Y; ptvboxnow.com湯圓烚熟後即浸冰水，可降溫亦可令它煙韌些。公仔箱論壇$ g6 l* _) t) E ?8 p3 H( ?9 L
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發表於 2009-8-28 01:23 PM
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