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材料：鲜虾、粉丝、洋葱、小葱、姜。) J1 Q1 `- `3 j; o! u- d) G5 Y
7 m; r* D. D. K3 ]' A0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料：料酒、生抽、蚝油、糖。
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做法： tvboxnow.com7 _4 C( T {9 o
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1 鲜虾剪去虾须虾钳洗净滤干，洋葱和姜切丝，小葱切段；公仔箱論壇. p8 f ?, U P' z
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2 粉丝用冷水泡开洗净剪成约10厘米长的段；
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! ^4 G; i, s. R" U3 炒锅烧热后倒入油，油热后下姜丝煸香，下虾煸炒至变色；
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, x" N+ G5 f; h. P, L: t. U' W0 Y公仔箱論壇4 下洋葱炒香，烹入料酒去腥，加生抽、蚝油、糖调味；
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5 o: r3 f) V6 ? ktvboxnow.com5 炒至虾入味后下粉丝，用筷子和锅铲一起将粉丝划散；
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6 沿锅边加入少许清水，边加水边不停地翻炒；tvb now,tvbnow,bttvb9 ?. N0 X0 s) h4 Y, @) g$ u
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7 炒至粉丝上色，将葱段放入，快速翻炒几下即可出锅装盘。 |
發表於 2009-8-29 12:32 AM
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