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用料:五香豆干200克,红泡椒4个,蒜苗2条,生姜、生抽、豆瓣酱各适量；
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6 z4 w7 ]# C3 r9 Q公仔箱論壇 做法：公仔箱論壇6 E* v4 h' b& Y/ k
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1.香干洗净后擦干表面的水分,切成约2毫米厚的片;泡椒切成圈,蒜苗洗净切成段;生姜切丝;
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2 t3 r% a6 R, ?! ^- g8 m4 V5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.起油锅,放入泡椒与姜丝,将其煸出辣味;
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7 j k9 V1 W1 O: }tvb now,tvbnow,bttvb 3.放入香干,小心翻炒约一分钟左右后放入适量的豆瓣酱,炒出红油;tvboxnow.com: ?$ ~/ s# t: o1 W' r+ }+ `- P' ^
# ]' T4 `6 @; ~; y* Z( ^) t& ktvb now,tvbnow,bttvb 4.再加入蒜苗、少许盐及生抽,炒至蒜苗断生即可.1 S4 [: y( [' W* d- o
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小提示:豆瓣酱与泡椒里都有盐分,所以加盐需谨慎.: A/ m" \- L W. K; H
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發表於 2009-8-29 12:33 AM
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