原料:tvboxnow.com7 a% i- H2 t# _ o9 N% Y
羊肉 1公斤,或者想吃多少放多少
+ n2 a' ~" r7 W/ Ytvb now,tvbnow,bttvb芥末子 2小匙 (mustard seeds)
4 T0 t# _, E4 K; A# ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘆巴 2小匙(fenugreek seeds)
6 `+ |0 s! K+ |8 e7 ctvboxnow.com辣椒 3條tvboxnow.com s" ?/ A3 R( U; h; A
姜黃粉 2小匙; u) h# Q4 z1 A% i* I
姜 2塊拇指大小,去皮切碎末5 p g& j" E3 K! k; f7 P
洋蔥 3個
' {0 _3 w. J5 @( l; L8 C' ~- YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄 4個,用機器打成汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u u* R% r4 g; J
水 1小碗tvboxnow.com* l# i; r" ?7 H% b2 S) K0 b
椰奶 400cc,要買烹饪用的,千萬別把莎莎亞倒進去……
+ O! x' Q7 n0 |" S" W, F公仔箱論壇鹽 依個人喜好,我用了三大匙- o0 R1 J% c+ Q: j- d& }7 F
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做法:! ^- H# w) E" x0 m9 C+ D0 F2 }3 Y
1. 加熱炒鍋把羊肉炒到金黃,加入芥末子,胡蘆巴,青辣椒,姜末炒香,撈起備用公仔箱論壇, b: d1 X/ q3 k; k2 D+ }
2. 另起油鍋,把洋蔥炒至黃褐色,羊肉回鍋,加入姜黃粉快炒,喜歡吃辣的朋友不妨添加一點辣椒粉.
: s* r s- Q- O8 @$ Qtvboxnow.com3. 加入番茄,中火煮5分鍾,加1小碗水和椰奶,煮約20分鍾或呈濃稠狀,如果希望味道更香濃可以適量加入鮮奶油.
. c* Y( e) K. k9 M' m6 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 最後加入鹽巴依喜好調味就可以上桌了, 簡單吧?% P3 E* p6 H7 I) N. A+ v, `
2 B# k: b! |9 r( G+ J+ q9 F公仔箱論壇我准備的材料~參考用- k+ o$ [9 u1 c; q4 H* E3 ~
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羊肉性溫和,在《本草綱目》中被稱爲補元陽益血氣的溫熱補品;姜黃粉補腦防老人癡呆,葫蘆巴降血糖,調血脂; 洋蔥番茄含多種維他命,椰奶美容使你氣色佳~適合全家人哦
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