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材料
+ S1 q7 |! j! Y6 f1 f& NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 1隻、章魚燒粉 150克、水 450毫升
4 K0 L* }4 T9 S$ E3 ?3 s7 q! N公仔箱論壇
# F+ y+ b8 k* B: v公仔箱論壇配料
2 R2 g4 a) W+ F( j* c八爪魚刺身 1條(切粒)、日本椰菜絲 70克、紅薑粒 10克、櫻蝦乾/天婦羅碎各適量、日本萬能葱粒 1/4杯、日本淡口醬油少許
" i& n/ z2 [. M6 p' C8 X- BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 l4 E- J( ~# a! L. W5 Y4 u. Z醬料% c0 W9 W3 X8 A3 L: d
大阪燒汁/日本沙律醬/木魚花/青海苔粉各適量
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) i7 P& i' a; L fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
( L: D4 B* B) k2 Y# Q4 M. jtvboxnow.com1.蛋倒入章魚燒粉,加水混合,做成粉漿,倒入尖嘴壺內備用。
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[6 K- y* S3 h* v! _6 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鍋燒熱,一定要夠熱,否則會黐底。燒鍋燒熱到有些白煙冒出,下油,落粉漿,加入八爪魚粒、椰菜絲、櫻蝦乾、紅薑粒及萬能葱粒,撒少許淡口醬油及天婦羅碎,再加粉漿填平邊緣位,將材料撥回每粒丸的格位,稍煎一會。% T9 L1 Q& T$ I9 R" }
5 Q6 P# J$ s7 N/ V G1 y3.當半邊已脆身,就可以翻過來。不停翻動,至整個章魚燒成形,即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb: D4 J4 I1 e7 q& F5 D% M! T
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4.加上大阪燒汁及日本沙律醬,撒上青海苔粉及木魚花即成。
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, g$ G! {/ _% F/ ]$ I) {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士5 [( w0 p9 ]; D
初學者可以先下半格粉漿,然後落材料,再倒入另一半粉漿,等一會兒比較易翻轉。/ R6 J0 t1 n9 r" r
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