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" }% a0 G3 G8 @* @2 S: a/ I8 Btvb now,tvbnow,bttvb材料tvb now,tvbnow,bttvb' L* \$ v: N0 t' p, j( ^
蛋 2隻、御好燒粉 225克、水 150毫升
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配料tvb now,tvbnow,bttvb5 W2 m8 ?; C- M% ?0 V. d
五花腩片 8片、日本椰菜 1/4個（切絲）、紅薑絲 1湯匙、櫻蝦乾 2湯匙、天婦羅碎 4湯匙、八爪魚碎粒 100克、日本萬能葱粒 2湯匙
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醬料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n; e- j% H: I' X
大阪燒汁/日本沙律醬/木魚花/青海苔粉各適量+ L* z& f' F7 L6 T& g
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# S- Z4 c6 S' E5 Ctvb now,tvbnow,bttvb做法
& Z8 l7 b' Y$ a% H3 x/ itvb now,tvbnow,bttvb1.水、蛋與御好燒粉混合，然後加八爪魚碎粒、椰菜絲、櫻蝦乾、紅薑絲、日本萬能葱粒及天婦羅碎，放碗內拂勻成粉漿即可。
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% y2 m# L! A) I+ e) `tvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱平底鍋，下油，將一殼混合好的材料倒入鍋內，攤平約一厘米厚，轉中火慢煎，煎到底部凝固。
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/ \/ ]: S+ |5 v8 rtvboxnow.com3.在上面放二至四塊五花腩片，用雙鏟面向自己方向反轉，煎一會後，用力壓餅身，如有水或粉漿擠出即未熟，相反，如沒有的話，即熟了。tvboxnow.com0 n# P9 a' w; d+ T
6 Y( N- ~' L' M' {! C7 R% vtvboxnow.com4.上碟後唧上大阪燒汁及日本沙律醬，撒上青海苔粉及木魚花即成。
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3 ]8 j h) t* P; c6 m# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士公仔箱論壇+ a% e& M' p2 h) H ]' }2 E( s
翻轉燒餅最考功夫，建議煎時盡量將餅壓實一點，翻轉時較容易。用單鏟翻動較難，可用雙鏟輔助去翻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e2 c! V3 B7 O0 z! }' h
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發表於 2009-8-30 05:24 PM
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