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可以挑選口味 綜合) (紅豆) (焦糖) (牛奶) (原味)
" A# }5 V. C! t0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B. V2 p2 r3 E+ j- S( ^
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純杏仁精 (Almond Extract) 2 茶匙
/ K5 W( v8 _# E1 btvboxnow.com白糖 3 湯匙tvboxnow.com, p* O. `0 `2 t* V
冰牛奶 1 杯
2 _2 M0 @# S' C9 x/ Wtvboxnow.com熱開水 1 杯
$ {' Z7 i6 b2 D7 H% c8 Ptvb now,tvbnow,bttvb糖水和水果丁 適量5 J$ ^; F+ r7 Z9 ~ ^- F
1 包 0.25 盎司的原味明膠粉 (Unflavored gelatine，約 2 又 1/2 茶匙)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O+ ]3 k/ [$ _' V8 U P
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2 F3 M. Z% E% L5 A1 N- i/ ^tvboxnow.com制法
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在碗中先加入 1 杯牛奶，將明膠粉均勻撒在牛奶表面，使其靜置 1 分鐘；接著再加入白糖和熱開水，9 y0 F$ ~6 {7 o& S7 Y. _# U7 D
攪拌至明膠粉完全溶解，最後再加入杏仁精，把攪拌好的杏仁牛奶倒入方形容器中，加蓋放入冰箱冷藏至完全凝固 (約需 3 小時以上)。
2 A" q. e( p! Q3 z# s0 V5 A. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 |0 G3 \. v- B9 [, E1 F. Y1 c1 O等杏仁豆腐完全凝固後，切成小丁狀盛入大碗中，再加入適量的糖水和水果丁。公仔箱論壇0 ~( n/ m# j: T; E' @; K
7 e8 C- D/ B. J公仔箱論壇註1：
$ Z# L4 E2 k3 I* t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B& d0 @) C0 V$ L: d% O
通常安琪拉都是用罐裝水蜜桃，把水蜜桃切成丁加入杏仁豆腐中，並且直接利用罐頭中的糖水，可以省了準備糖水的步驟。有時也利用時令鮮果，例如：西瓜、草莓或鳳梨等，再配上自製糖水（ 1 杯水加 1湯匙白糖，可依各人喜好甜度調配，如果非常喜歡杏仁的味道，可在糖水中多加數滴杏仁精，但也不要加太多以免味道太重）。$ s1 E _; t4 H: `
2 Q. U& A' W4 H- `4 L/ gtvb now,tvbnow,bttvb註2：公仔箱論壇; a' e: R1 A; Z3 w. U
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超市可以找原味明膠粉 (Unflavoured Gelatin) |
發表於 2009-9-1 01:40 PM
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