記得讀書時，九月一開學便會跟新同學吃開學飯打好關係，並忙於「參考」同學的暑期作業。《愛出貓》電影中的新人 Ciwi今年剛中五畢業，開學前這天，她重返母校即不禁想起以前開學必吃的排骨菜飯和雞蛋仔。
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, w y1 l3 Y9 K8 S. |4 n) l* Gtvb now,tvbnow,bttvb「標童」鬼佬上身考 Oral 公仔箱論壇8 Q, M7 b* u/ t8 h
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■戲中 Ciwi用隱形墨水筆把中史內容寫滿全身。
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4 l* H" X b, Y, otvb now,tvbnow,bttvb《愛出貓》講出貓， Ciwi覺得玩「標童」鬼佬上身考 oral最有用，好過用隱形墨水筆在手腳寫滿中史，像紋身大漢。現實中 Ciwi不敢出貓，「見過同學默書出貓，但他們不肯教我方法，怕我報寸，哈哈。」 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k( g4 c, o+ N- A: M. G
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愛叔叔雞蛋仔味香濃 e& R( [: f/ ^& T/ F; V
去年開學日還是個中五學生，一年過去，經過做 Yes Model、考會考，演了《愛出貓》和《童眼》兩齣電影，仍一臉學生妹模樣的Ciwi（林司敏）坦言未適應轉變，「以前在電視上看見 William和詩雅，想不到會演 William的妹妹和詩雅的好友。」今年開學日Ciwi鬆一口氣，「以前暑期功課總是堆到九月才做，問同學『參考』，現在我就對他們說加油！」Ciwi畢業於沙田第一城聖公會林裘謀中學，附近食肆由茶餐廳、車仔麪店、小食店都有，價錢大眾化。鄰近學校的雞蛋仔大王是該區的人氣小食店，老闆郭生都被小朋友稱做雞蛋仔叔叔，皆因他賣的雞蛋仔有六款味道之多，原味、朱古力、香蕉、芝麻椰絲、芝士和士多啤梨。Ciwi原來也是捧場客，「升中時我已開始光顧，雞蛋仔又香又熱騰騰，我每次經過都忍不住買個原味的。」12時許開店，眼見郭生兩手應付四個雞蛋仔爐和兩個格仔餅爐，游刃有餘。郭生弄個鴛鴦味給記者，是朱古力和原味的crossover，賣相已吸引，一嚐，卜卜脆朱古力夾着濃蛋香味，兩味交界位置最好味。像不少女生一樣， Ciwi很多時就買串魚蛋燒賣、雞蛋仔就當lunch。tvboxnow.com4 T2 K' ?3 s: K, y# a' d K
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■ Ciwi也愛買串燒賣（$5）邊行邊食。
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■郭生同時應付四個雞蛋仔機，兩分鐘一件。tvb now,tvbnow,bttvb) a6 b% t. R+ D7 |5 ]& X3 V6 F: A
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鴛鴦味雞蛋仔$11tvboxnow.com! e" O( Q3 `' |3 w j
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原味 crossover朱古力，交界位置卜卜脆，朱古力很夾蛋香。 tvb now,tvbnow,bttvb6 @+ m" d/ m/ F4 l
. q8 G5 q% a% P2 I4 S格仔餅$10TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l( ^3 G8 w, | f$ Z
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餅皮熱騰騰，入口鬆軟有濃蛋香味。tvboxnow.com- l2 J. Y/ G2 X5 t6 b0 M
" B6 k) z2 m) q2 I- A: M- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb+ Z- S. \6 Q1 I! h/ ~
雞蛋仔大王：沙田第一城商場地下1 h$ B. n% g- l: f
$ O& e$ {) Q1 ^tvb now,tvbnow,bttvb愛排骨菜飯夠足料
5 @; j; P2 m3 e5 J+ ^除了魚蛋燒賣當正餐，正正經經食開學飯， Ciwi首選以上海排骨菜飯出名的DoReMe，「一來它是最近我學校，二來它的菜飯真的很足料，菜的份量剛剛好，排骨又很香脆，所以讀書時都會一星期至少光顧一次。」菜飯做法簡單，師傅李生說：「先把大白菜淥熟、剁碎，然後要用油把菜炒香，再把飯和菜混在一起焗，令菜味滲滿整糰飯。排骨是豬扒來的，要拍鬆，然後下豉油、糖、老抽等入味再炸。」除了排骨菜飯，獅子頭菜飯和沙嗲牛肉公仔麪也是招牌之選。沙嗲牛麪做得好全賴師傅淥麪過水時間掌握的功夫，至於獅子頭菜飯，做法是先把豬肉剁碎搓成球狀，然後油炸，經花椒八角等調味後再燜，最後才放小棠菜、小竹笋和冬菇，加少許紹酒入饌。味道鹹中帶甜，獅子頭外脆內鬆化，還隱約嚐到少許酒甘香。
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. s* M; [$ x- n& Z+ }/ e1 d- H5 T沙嗲牛肉公仔麪$19公仔箱論壇$ O/ ^1 Z: l, ? X' i2 ^& i
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沙嗲醬調得濃稠夠味，牛肉軟腍入味，不會被湯水冲走沙嗲味。
; _, L- w, V6 [1 }) }! Ltvboxnow.com獅子頭菜飯$32
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獅子頭外層炸得結實，內裏鬆軟，啖啖肉，鹹中帶少辣。 4 n0 ~" u& j2 y" e2 ]( ]/ |
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上海排骨菜飯$29菜飯飯粒油身不會乾，排骨香口。 Ciwi大讚菜飯足料，排骨又很香脆。
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) c. M5 g( b$ h- q0 m* F9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b) S$ C: ~, L5 n0 y9 q: [
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5 C) a( E, n0 t$ ~7 S' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ ~ t" \! P* R( h; K& {DoReMe（沙田第一城中心商場 ）
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: ~8 I+ m+ w: z! x0 ~公仔箱論壇愛兩餸車仔麪抵食tvboxnow.com. {0 x9 \. H+ `2 y2 d; A
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■鄭先生：碗仔翅不錯，常來吃午晚餐，抵食。小朋友 Jeffrey：愛食車仔 麪配香腸魚腐！
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% s. F5 Z- [: }% _- Y% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不想吃飯時，Ciwi會到美好吃車仔麪，「抵食，通常愛叫兩個餸（$15.5）。」這裏的車仔麪雖無街頭地道風味，但好在方便就腳，環境乾淨。食物亦不錯，牛腩不會太乾，蘿蔔夠爽無渣，魚蛋亦有嚼勁。此外還有碗仔翅、炒麪、鍋貼和生煎包等港式早餐，正如不少街坊說的：抵食。 tvb now,tvbnow,bttvb' |6 A0 \' e' Z; @
$ a- P( }( V# l, X5 m奄列鐵板炒麪$19.5
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( y3 O N& ~* {. {0 z公仔箱論壇蛋皮包着炒麪，吃時炒麪仍保持熱度。 tvboxnow.com% u$ ^4 M) \3 B% d% {2 n
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美好皇牌麪$28（四餸麪餐配豆漿或汽水） 公仔箱論壇4 m: u, h$ T; c2 b5 _) }0 _, E5 x
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招牌麪，牛腩有咬口，蘿蔔無渣，豬皮爽口，魚蛋亦有嚼勁。
; M: j7 Z: [3 ^$ I$ e3 n! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% `9 M+ a4 k% W% X: a( |* a# y
美味碗仔翅$147 B% N- d+ B) ~8 Q: E/ d) q7 S( }4 S
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有蛋絲、冬菇、雲耳和粉絲，料多但不太稠。
2 j( i! }3 g4 o( Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @6 c% a- m) W8 d0 Y. G2 y( ^- t
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美好車仔麵小食店（沙田第一城中心）# u: ^0 W' b. L
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A. Lin放學愛食 Cake在銅鑼灣返學的 A. Lin，讀書時跟另一 o靚模DaDa一樣愛到快餐店，「學校在山上，玫瑰崗學校附近，除吉野家、 M記等，我尤其愛到銅鑼灣的 Italian Tomato食cake。」該店有幾款招牌菜長期熱賣，如士多啤梨蛋糕和芝士茄汁忌廉意粉，最近新出品中，以白桃霧思果凍和日式茄子吞拿魚意粉最特別。果凍上層是桃肉混果凍，下層是 creamy慕絲，啖啖清甜。吞拿魚意粉採用日式煮法，以日本醬油和薑汁做醬汁，跟吞拿魚一起煮，伴茄子在面，口味清新。
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A.Lin公仔箱論壇: `8 n, }- I3 R/ ^
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■常到此聚會的中學生 Joyce（左）讚士多啤梨芒果蛋糕好鬆軟，生果夠新鮮。 Rachel則愛霧思果凍不會過甜。% R4 @1 |1 |7 Q2 o
0 R' A' x8 b3 m& C$ L, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨芒果蛋糕$29tvboxnow.com* o7 E7 k5 B$ w! |" b+ w
8 Y. o' v; H$ z& p& U& Z5 Y# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅鬆軟，咬下像盡是泡沫軟綿綿。
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. b, Y& S3 W+ E0 ytvboxnow.com日式茄子吞拿魚意粉$42
9 |, T, r4 J! N2 I: @$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R0 N" t* o7 J8 N3 O' ]4 H
意粉煮得爽身，帶薑汁香味。/ {! o( i0 \2 p$ k- ?
`$ O9 R8 X" F% R" [) s1 vtvboxnow.com白桃霧思果凍$22
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桃肉果凍清凉，慕絲甜漏。
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朱古力蛋糕$25tvboxnow.com2 ?+ }/ t1 {% |" @, N* O! K& y
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朱古力味特濃，入口滑溜有層次感。
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Italian Tomato Cafe Jr.（）銅鑼灣波斯富街軒尼詩大廈)公仔箱論壇( e# L/ a1 @& M- z/ }
2 Q. H6 Q) \$ v! f# l$ N6 |tvb now,tvbnow,bttvb同場加映陳偉霆愛蒲老冰室
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3 k2 A7 w& B4 B8 b■ William和鄧紫棋在《愛出貓》扮演高材生，教同學考試出貓渡難關。/ V- o' X, e, ], t# L2 R) l8 j
! P2 f3 Z* L( h! n0 ^% Z) j& T公仔箱論壇就讀聖若瑟英文中學的William，讀書時愛光顧附近的士多和冰室，「中小學都是在聖若瑟讀，一放學就跟同學去買雞翼、糯米雞和腸粉，很好吃，還有西多士和紅豆冰。」在學校旁的華生冰室一貫懷舊冰室風味，老闆姚生說：「近五十年歷史了，一開學就有很多學來光顧……這裏可能會清拆。」
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西多士$12
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多士皮香口而不硬，每口盡是濃烈蛋香。
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K9 g7 y9 ~2 Y: [& k5 t# T2 b7 ^紅豆冰$14
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不過甜，紅豆夠軟腍。" l$ b4 T X5 @2 ^ G% G- a5 n; ~
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% u, g( x# \* C# w& M" p. Qtvboxnow.com華生冰室（觀塘道啟德大廈）
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: i8 K- ]- N, e0 g$ h, J公仔箱論壇■雞蛋仔（$10）， Ciwi至愛原味夠蛋香；魚蛋（$5）鮮味彈牙，也愛原味，因為她怕辣！
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發表於 2009-9-2 01:36 PM
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發表於 2009-9-17 04:30 PM
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