記得讀書時，九月一開學便會跟新同學吃開學飯打好關係，並忙於「參考」同學的暑期作業。《愛出貓》電影中的新人 Ciwi今年剛中五畢業，開學前這天，她重返母校即不禁想起以前開學必吃的排骨菜飯和雞蛋仔。
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「標童」鬼佬上身考 Oral
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% z# l0 g* B2 N' S■戲中 Ciwi用隱形墨水筆把中史內容寫滿全身。tvb now,tvbnow,bttvb5 L( F, Q& p5 c& n( p, Y* t8 I
4 z9 p, M6 }' R5 q# T6 K$ o《愛出貓》講出貓， Ciwi覺得玩「標童」鬼佬上身考 oral最有用，好過用隱形墨水筆在手腳寫滿中史，像紋身大漢。現實中 Ciwi不敢出貓，「見過同學默書出貓，但他們不肯教我方法，怕我報寸，哈哈。」 tvboxnow.com/ o! l: `1 z& m I8 ?
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愛叔叔雞蛋仔味香濃 tvboxnow.com8 _, }8 e% e# R6 c) S
去年開學日還是個中五學生，一年過去，經過做 Yes Model、考會考，演了《愛出貓》和《童眼》兩齣電影，仍一臉學生妹模樣的Ciwi（林司敏）坦言未適應轉變，「以前在電視上看見 William和詩雅，想不到會演 William的妹妹和詩雅的好友。」今年開學日Ciwi鬆一口氣，「以前暑期功課總是堆到九月才做，問同學『參考』，現在我就對他們說加油！」Ciwi畢業於沙田第一城聖公會林裘謀中學，附近食肆由茶餐廳、車仔麪店、小食店都有，價錢大眾化。鄰近學校的雞蛋仔大王是該區的人氣小食店，老闆郭生都被小朋友稱做雞蛋仔叔叔，皆因他賣的雞蛋仔有六款味道之多，原味、朱古力、香蕉、芝麻椰絲、芝士和士多啤梨。Ciwi原來也是捧場客，「升中時我已開始光顧，雞蛋仔又香又熱騰騰，我每次經過都忍不住買個原味的。」12時許開店，眼見郭生兩手應付四個雞蛋仔爐和兩個格仔餅爐，游刃有餘。郭生弄個鴛鴦味給記者，是朱古力和原味的crossover，賣相已吸引，一嚐，卜卜脆朱古力夾着濃蛋香味，兩味交界位置最好味。像不少女生一樣， Ciwi很多時就買串魚蛋燒賣、雞蛋仔就當lunch。
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■ Ciwi也愛買串燒賣（$5）邊行邊食。公仔箱論壇) H9 j/ S; R! I/ \' `+ X+ n
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■郭生同時應付四個雞蛋仔機，兩分鐘一件。) P! o7 N: z( c/ i4 P' L" w
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鴛鴦味雞蛋仔$11
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原味 crossover朱古力，交界位置卜卜脆，朱古力很夾蛋香。 公仔箱論壇" r- t. `" E% {
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格仔餅$10
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' Y+ r! a. L0 O* o; A餅皮熱騰騰，入口鬆軟有濃蛋香味。5 |9 q3 T0 s/ k, u
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/ k% h. b- U4 A8 }雞蛋仔大王：沙田第一城商場地下
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U" s* V# c% W, i4 d& Jtvboxnow.com愛排骨菜飯夠足料tvboxnow.com$ a6 B4 G; ]& r9 V I
除了魚蛋燒賣當正餐，正正經經食開學飯， Ciwi首選以上海排骨菜飯出名的DoReMe，「一來它是最近我學校，二來它的菜飯真的很足料，菜的份量剛剛好，排骨又很香脆，所以讀書時都會一星期至少光顧一次。」菜飯做法簡單，師傅李生說：「先把大白菜淥熟、剁碎，然後要用油把菜炒香，再把飯和菜混在一起焗，令菜味滲滿整糰飯。排骨是豬扒來的，要拍鬆，然後下豉油、糖、老抽等入味再炸。」除了排骨菜飯，獅子頭菜飯和沙嗲牛肉公仔麪也是招牌之選。沙嗲牛麪做得好全賴師傅淥麪過水時間掌握的功夫，至於獅子頭菜飯，做法是先把豬肉剁碎搓成球狀，然後油炸，經花椒八角等調味後再燜，最後才放小棠菜、小竹笋和冬菇，加少許紹酒入饌。味道鹹中帶甜，獅子頭外脆內鬆化，還隱約嚐到少許酒甘香。
# ]1 |5 i4 r$ W2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b& K4 Y, u- `5 W! T- o
沙嗲牛肉公仔麪$19
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$ f2 E/ F( r, t! J沙嗲醬調得濃稠夠味，牛肉軟腍入味，不會被湯水冲走沙嗲味。
M# n( _5 r) F& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。獅子頭菜飯$32公仔箱論壇7 S8 t) i' o/ O/ j- r' d# p' ?2 N1 K
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# {. O& d6 h' G0 N# U+ W" \5 V& itvb now,tvbnow,bttvb獅子頭外層炸得結實，內裏鬆軟，啖啖肉，鹹中帶少辣。 tvb now,tvbnow,bttvb" {" a- ^ s% {; \/ P# ^/ Q5 v
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上海排骨菜飯$29菜飯飯粒油身不會乾，排骨香口。 Ciwi大讚菜飯足料，排骨又很香脆。
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0 b: ^/ t) d: a# I2 d& N1 c1 h公仔箱論壇0 B! \5 k. r% d8 K0 `9 x3 |- G
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DoReMe（沙田第一城中心商場 ） 公仔箱論壇$ L4 H4 n6 g/ s' B8 e
( C, _3 a, r0 d$ N) S% m3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。愛兩餸車仔麪抵食( h Q- c% O% Z |" i/ ]
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■鄭先生：碗仔翅不錯，常來吃午晚餐，抵食。小朋友 Jeffrey：愛食車仔 麪配香腸魚腐！
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不想吃飯時，Ciwi會到美好吃車仔麪，「抵食，通常愛叫兩個餸（$15.5）。」這裏的車仔麪雖無街頭地道風味，但好在方便就腳，環境乾淨。食物亦不錯，牛腩不會太乾，蘿蔔夠爽無渣，魚蛋亦有嚼勁。此外還有碗仔翅、炒麪、鍋貼和生煎包等港式早餐，正如不少街坊說的：抵食。 9 }9 ~/ q2 D# G. L
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奄列鐵板炒麪$19.5 g- [6 X) k8 H6 h9 C; b
# g" N* F% {# l! _# n# `蛋皮包着炒麪，吃時炒麪仍保持熱度。 * J" C; ~, \" j( Z, H
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美好皇牌麪$28（四餸麪餐配豆漿或汽水）
\5 M6 O3 Y* ^/ R" v6 P( W! gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x' b" j" T. ~1 ^) `9 y3 V& z
8 U/ O- v1 m% b, x招牌麪，牛腩有咬口，蘿蔔無渣，豬皮爽口，魚蛋亦有嚼勁。
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美味碗仔翅$14
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有蛋絲、冬菇、雲耳和粉絲，料多但不太稠。
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美好車仔麵小食店（沙田第一城中心）/ G0 A8 i) u- s( n0 k* J
6 Y' z e# i% M4 r% h XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A. Lin放學愛食 Cake在銅鑼灣返學的 A. Lin，讀書時跟另一 o靚模DaDa一樣愛到快餐店，「學校在山上，玫瑰崗學校附近，除吉野家、 M記等，我尤其愛到銅鑼灣的 Italian Tomato食cake。」該店有幾款招牌菜長期熱賣，如士多啤梨蛋糕和芝士茄汁忌廉意粉，最近新出品中，以白桃霧思果凍和日式茄子吞拿魚意粉最特別。果凍上層是桃肉混果凍，下層是 creamy慕絲，啖啖清甜。吞拿魚意粉採用日式煮法，以日本醬油和薑汁做醬汁，跟吞拿魚一起煮，伴茄子在面，口味清新。
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A.Lintvboxnow.com( Q, l* C" [( g: G+ F
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M: W; p0 I4 A! J2 Q( q: K5 W: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■常到此聚會的中學生 Joyce（左）讚士多啤梨芒果蛋糕好鬆軟，生果夠新鮮。 Rachel則愛霧思果凍不會過甜。
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士多啤梨芒果蛋糕$29tvb now,tvbnow,bttvb6 W7 Z5 S! U7 @6 J
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餅鬆軟，咬下像盡是泡沫軟綿綿。
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. }& P" `* a Y" Ttvb now,tvbnow,bttvb日式茄子吞拿魚意粉$425 r+ N, B, V4 f1 o) Z1 Q' t
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意粉煮得爽身，帶薑汁香味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G; @. R# F! Z
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白桃霧思果凍$22
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: N1 M( s, m+ c4 }3 H6 w4 w! r" Qtvboxnow.com桃肉果凍清凉，慕絲甜漏。 ; k+ G: l$ r: s r
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朱古力蛋糕$25公仔箱論壇8 Y4 {" O# y/ } B
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朱古力味特濃，入口滑溜有層次感。
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Italian Tomato Cafe Jr.（）銅鑼灣波斯富街軒尼詩大廈)0 R j6 A, h. C Q! U3 V
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同場加映陳偉霆愛蒲老冰室tvboxnow.com( Z, [ j, H, i( y- c
% W5 L" y: [( Z6 E4 Z R公仔箱論壇■ William和鄧紫棋在《愛出貓》扮演高材生，教同學考試出貓渡難關。. k. U8 p: ^6 A: o9 f) C
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就讀聖若瑟英文中學的William，讀書時愛光顧附近的士多和冰室，「中小學都是在聖若瑟讀，一放學就跟同學去買雞翼、糯米雞和腸粉，很好吃，還有西多士和紅豆冰。」在學校旁的華生冰室一貫懷舊冰室風味，老闆姚生說：「近五十年歷史了，一開學就有很多學來光顧……這裏可能會清拆。」 0 C/ p5 T. W9 X/ R0 m9 k1 s
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西多士$12TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \$ a; B4 M9 ^* \
/ M2 j- \, k( w! Q3 n: i8 U/ b公仔箱論壇多士皮香口而不硬，每口盡是濃烈蛋香。: q% r; L- J5 S9 ~& t: _
+ v. p" d9 b# U3 r8 I1 X2 h1 }紅豆冰$14tvboxnow.com% p* _& D% k9 x/ g$ a
: E$ |& A" x9 i4 B0 D9 G& V: Rtvboxnow.com不過甜，紅豆夠軟腍。
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' Z; ?0 n( z6 f/ E+ q' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。華生冰室（觀塘道啟德大廈）
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發表於 2009-9-2 01:36 PM
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發表於 2009-9-17 04:30 PM
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