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[西式食譜] 香草啤酒牛仔骨


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: U2 F: S9 a) M5 V4 q0 G0 c" n3 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
+ f9 ~) }) Y4 r9 [5 [. j! B; O; J公仔箱論壇牛仔骨 3條、啤酒 1/4杯、鹽 1/8茶匙、糖 1/2茶匙、豉油 2茶匙、喼汁/胡椒碎/迷迭香/粟粉各 1茶匙、西蘭花/甘笋片各少許、橄欖油 2湯匙+ F' v+ J# \; G1 T9 R7 S

) v; [+ B9 L# p, l- ^8 O) DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H, ]% V4 C' _/ i; ?1 m
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做法
1 [. k0 S9 ^/ y( y3 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將已洗淨的牛仔骨瀝乾水份,加入啤酒、粟粉、糖、鹽、胡椒碎、喼汁及豉油撈勻,放入雪櫃醃約1小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I$ S3 g0 m6 B- o% M

  H* x, m/ j8 e( j+ N公仔箱論壇2.煲滾水,下甘笋片和西蘭花汆水,然後撈起。0 D2 r! h3 C) r/ a. r( a

' S& l/ ^- n7 D0 e! v$ m6 |( Ktvb now,tvbnow,bttvb3.開大火燒熱鑊下橄欖油,下牛仔骨,撒上迷迭香,每面煎約 2至3分鐘至金黃色後上碟。
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! E4 f" @) w6 Q5 q1 T) U公仔箱論壇4.放上以西蘭花及甘笋伴碟即成。
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貼士
+ e& W: _* Z/ I, v7 \& aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香不宜加入醃料中,因很易會變黑色。
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