 3 s: z' V7 A0 A' S6 m7 b0 V
: Z k" z4 z( J6 A材料
8 C% A, t, U- H; A( @3 D. Ctvboxnow.com牛仔骨 3條、啤酒 1/4杯、鹽 1/8茶匙、糖 1/2茶匙、豉油 2茶匙、喼汁/胡椒碎/迷迭香/粟粉各 1茶匙、西蘭花/甘笋片各少許、橄欖油 2湯匙
D' M( _) U7 ^# a, n. Z! K( ttvboxnow.com
8 g& R* i' Q5 f, w ftvboxnow.com # j) h# D. l9 P+ B2 e7 L* D/ D
公仔箱論壇) B. e4 ^" \; J& S0 d0 E
! l- E! i N1 G4 ]% l* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb0 |- K0 W& w0 G4 D5 [# s
1.將已洗淨的牛仔骨瀝乾水份，加入啤酒、粟粉、糖、鹽、胡椒碎、喼汁及豉油撈勻，放入雪櫃醃約1小時。" H4 ^% a8 s! s! ?- _+ G
1 U; H9 d7 B3 V9 [2 @* a- F; K" A
2.煲滾水，下甘笋片和西蘭花汆水，然後撈起。tvb now,tvbnow,bttvb/ z4 I3 `. ?( ]0 t+ X6 |
8 ~3 w* }; }$ r1 d/ n2 R- o3.開大火燒熱鑊下橄欖油，下牛仔骨，撒上迷迭香，每面煎約 2至3分鐘至金黃色後上碟。公仔箱論壇* c4 B0 r/ ?) ^: G4 ~. y0 g8 U
/ _* F7 u8 h- f: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放上以西蘭花及甘笋伴碟即成。
' u/ v3 s4 {0 q" `8 n: g: _8 c公仔箱論壇
( H; i9 B* O; C' d" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 F3 Q' |( Y& Q( Stvboxnow.com1 ?/ E Z/ O4 {8 V0 b2 [
& l+ Y7 a1 T& u4 [0 @
/ ?# H, n$ d6 C% Ftvb now,tvbnow,bttvb貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T( C2 x* M+ h' h: v# f) @) L
迷迭香不宜加入醃料中，因很易會變黑色。
" h3 Q! Z3 k6 i3 H9 @% j公仔箱論壇 |
發表於 2009-9-2 01:39 PM
| 
發表於 2009-11-29 11:20 AM
|