 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S& ]/ M6 n( B0 N" ~
5 n+ O7 q$ i/ e( X3 i, u材料
7 f: ~& X3 m$ _* E; k B5 f% v& Y) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。闊條麪 130克、雜錦海鮮 150克、洋葱碎 2湯匙、蒜茸 3茶匙、無鹽牛油 1湯匙、雞湯/淡忌廉各 90毫升、巴馬臣芝士碎 2茶匙、鹽少許、胡椒碎 1/3茶匙、橄欖油 1湯匙$ r$ j, G! T& g' W, ^7 s
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做法
* l& N2 J, a7 f; i4 h& W" |公仔箱論壇1.煲滾水放入闊條麪灼 4分鐘，撈起隔去水份。
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" k u' Y$ h0 Q9 c6 ]6 {5 Ftvboxnow.com2.燒熱鑊下橄欖油燒熱，加入1茶匙蒜茸炒香後，下雜錦海鮮、胡椒碎及少許鹽炒勻盛起。
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- E. d. F- ]% k3 y) o5 i0 }tvboxnow.com3.開中火燒熱下牛油略溶後，加剩餘的蒜茸及洋葱碎炒香，再加入雞湯、淡忌廉和少許鹽不停拌勻。tvboxnow.com# U" ^& `' W; E m# K/ |7 S0 M
1 D9 t0 |9 E- D# Q. D! c/ atvboxnow.com4.待滾起後轉細火，加入芝士碎、闊條麪及雜錦海鮮兜勻即可上碟。
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貼士
2 ]0 K! p( u7 _# a8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉下鑊後要不停攪拌，否則很易煮燶。
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發表於 2009-9-2 01:40 PM
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