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金華時選 ( 葷 , 素 皆可食用系列 01 )

金華時選
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0 }& h$ I5 h% K0 M. X) [公仔箱論壇材料, \7 f+ e) e" M" {  T) f

  I  W: N) c+ m! c- H; r( f/ ytvboxnow.com鮑菇-------------- 300公克 (切6片) 公仔箱論壇2 C7 l9 R1 d6 L0 n$ X4 Q
香菇-------------- 100公克 (切6片) 公仔箱論壇9 j1 _7 B' I1 u
素香片------------- 50公克 (切6片)
9 P& Q. O0 S# _5 N胡蘿蔔片---------- 50公克 (切6片)
7 x% v; _% I; S, P  q* ~) K6 u- z( Itvboxnow.com素圓片------------- 50公克 (切6片) tvboxnow.com& P$ R& ?+ `! J1 @) H0 H$ \+ d
榨菜片------------- 50公克 (切6片)
: q  Q8 z. {5 y) v( q薑絲------------------ 10公克 公仔箱論壇! y! }5 Q$ Z9 G. \% u
芥藍菜-------------- 6支75公克
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& E) J/ v3 W9 L9 c, e  |tvboxnow.com調味料tvb now,tvbnow,bttvb6 y4 q& r) |: K& s
鹽----------------------- 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 Z! ^- M# W3 k( P; T
糖----------------------- 1小匙 公仔箱論壇" h/ `+ y( [- _% C% s
醬油膏-------------- 1/2小匙
0 w8 X2 d% q" Z5 \公仔箱論壇胡椒粉------------------- 少許 - B, w1 ?8 v9 `! R1 K

  _) O# ]5 {( A( b. ^* Y1 h2 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淋汁
. M' J5 {. w3 r3 A$ {# ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯----------------------- 2碗
5 f" D0 u. V. @# ~醬油 (膏)---------- 1湯匙 公仔箱論壇4 x: f, i8 p4 r. E
糖----------------------- 1小匙
/ }# h' t  g1 g  I; X/ D胡椒粉------------------- 少許
4 v) Y2 V( L. \5 U2 C9 ^5 m0 Ltvboxnow.com太白粉水------------- 1湯匙
8 k0 `( G6 |+ O, P7 a( A: B; t$ `公仔箱論壇香油-------------------- 1小匙 . |( v4 p3 u  y( v6 Y% N' {
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E5 O" C5 F) X2 p! [
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1. 鮑菇入開水燙軟,撈起,修去底黑皮,修成5公分寬3公分長方型,浸上調味料。 - v2 F" t% e3 A  I' v  v0 F5 h; n4 [
2. 香菇滷熟切長5公分寬、3公分,約0.5公分薄片,素香片、素圓片,胡蘿蔔及榨菜亦切薄片。
& ?! ?% T* X/ {/ R3. 以上五種薄片疊好排鮑菇片側,依次排好舖上薑絲入蒸籠蒸5分鐘取出。
/ V2 c; w7 V" B% a& w6 i4. 芥藍菜燙熟排於盤上菜之二側裝飾。 ) F8 j' O0 j  s& G! u
5. 淋汁煮好淋於菜上即成。
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