金華時選 ( 葷 , 素 皆可食用系列 01 )

甄華

金華時選tvb now,tvbnow,bttvb  z2 q" w, Z6 k& c+ Q3 ?, J; S4 p

' d  \# ?1 e* a2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t$ L: D3 E4 Y. ?
材料
6 T8 L$ ?% _; V+ ~5 N6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; j( v. d# q. k3 ], ^tvboxnow.com鮑菇-------------- 300公克 (切6片) . L; S5 ~2 A: v) T5 b9 b
香菇-------------- 100公克 (切6片)
  o0 k0 i6 X1 D5 z& O; I) k* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素香片------------- 50公克 (切6片) * }/ [2 ]/ {2 |/ g+ [
胡蘿蔔片---------- 50公克 (切6片) ' Z( Z1 ^5 b6 [" K9 m
素圓片------------- 50公克 (切6片)
2 o: y7 G' A2 p; F2 d# m* \tvboxnow.com榨菜片------------- 50公克 (切6片) 公仔箱論壇/ x7 K$ G; c4 J- W( q5 Y9 _
薑絲------------------ 10公克 ) C; `1 u! e5 }7 K/ H+ R/ |
芥藍菜-------------- 6支75公克 : I' O( `9 Q+ c. b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m6 e! e  ?2 T* G! N6 w3 C
調味料
6 T0 R3 s7 K# ]& c5 }  o' U2 H+ ctvboxnow.com鹽----------------------- 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 c% W# K: K0 b; [- M3 q
糖----------------------- 1小匙
# z3 N- p4 b) |( {% c. v醬油膏-------------- 1/2小匙
, M. V4 M. p! ~" h1 _胡椒粉------------------- 少許
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淋汁
! L9 t. L9 [! u+ m* A! Vtvboxnow.com高湯----------------------- 2碗
' P, D5 N* y5 K/ X) A醬油 (膏)---------- 1湯匙
8 r7 i# H5 h1 _: g* [  d糖----------------------- 1小匙 # z5 w0 l9 O1 W9 R- k' k
胡椒粉------------------- 少許
! L! ]! k- }% `* o1 c5 D; b2 d9 B9 H% ?tvboxnow.com太白粉水------------- 1湯匙 tvboxnow.com* q. {3 s4 b1 V4 X( n; L
香油-------------------- 1小匙 tvboxnow.com8 E+ Y1 z; @1 {
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作法tvb now,tvbnow,bttvb! m6 B! u7 k/ O% {, Z

. w& V" n6 R6 f* ?tvb now,tvbnow,bttvb1. 鮑菇入開水燙軟，撈起，修去底黑皮，修成5公分寬3公分長方型，浸上調味料。 公仔箱論壇% Z0 B9 ]) A6 e7 H% n
2. 香菇滷熟切長5公分寬、3公分，約0.5公分薄片，素香片、素圓片，胡蘿蔔及榨菜亦切薄片。
; J' B: ^; K( F  Q9 f+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 以上五種薄片疊好排鮑菇片側，依次排好舖上薑絲入蒸籠蒸5分鐘取出。 tvboxnow.com0 ^- |7 n3 }  L
4. 芥藍菜燙熟排於盤上菜之二側裝飾。
4 x( n: [# ?. y  ~; ~5 h5. 淋汁煮好淋於菜上即成。