醋溜如意 ( 葷 , 素食皆可用哦 ^0^ )

甄華

醋溜如意公仔箱論壇8 N+ k9 d/ @9 }. y# Q6 Y0 w
公仔箱論壇! _" ~; }; v% v3 `: n+ K
材料準備
' }, T9 I  B$ @+ r公仔箱論壇6 o) k$ H" {  K, N; Y: Z$ l
鮑菇---------------------- 500公克
( ~/ o" u2 ~8 R6 _- N* H! btvb now,tvbnow,bttvb薑片----------------------- 10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J5 e2 N5 D5 w" f
紅辣椒-------------------- 10公克
6 k# C4 K: H, u9 s9 C荸薺----------------------- 30公克 * _& _1 Y5 V* P& X( |+ S0 Q6 W
豌豆片-------------------- 30公克 & Q" m! T( E! }* j# n0 E# |
酥炸粉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b& ]0 S  G. x; m
麵粉------------------------- 2湯匙
. I+ m- g. P( ]; o$ x$ z" h玉米粉---------------------- 1湯匙 / j' t/ a( Z8 W& q2 ?) W, R
水---------------------------- 3湯匙 tvboxnow.com2 d! V1 `8 M  u5 d
發粉----------------------- 1/3小匙 9 X9 z' x0 l* c

8 H: M3 m3 \4 c4 m* Q) L公仔箱論壇) X: M  Q6 ?8 I) k* k
調味醬
% R8 ]/ Q1 i1 [+ P4 h) ?8 V* p: M  y( W公仔箱論壇
8 I! i0 p) |0 G* ~7 D! j鹽---------------------------- 1小匙
& P  u7 G& ]$ `  v: j  m. Htvboxnow.com糖---------------------------- 1湯匙
: J8 O! n1 b3 I( B9 C. Q4 t胡椒粉------------------------ 少許
. X. J. q* N7 q( J0 z高湯-------------------------- 1/2碗
2 U; o1 ^$ @. e$ h1 r3 f% G; r公仔箱論壇白醋----------------------- 2/3湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb, k& A  x8 H4 L, ], }
太白粉水------------------- 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w' p4 u" w7 F! u& L7 p
香油-------------------------- l小匙
% A$ Y* }, A+ V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G6 R4 m! s* ~  A2 S- L6 A' A

& r: ~4 M) u1 _7 F公仔箱論壇製作方法tvboxnow.com) j, u' @1 }0 l6 E: v: d

3 j4 H; h( e8 C% {- Ltvb now,tvbnow,bttvb1. 首先鮑菇入開水中燙軟，撈起去黑皮切片，擠乾水份。 tvb now,tvbnow,bttvb8 X; M- ~  y0 a  I
2. 加少許鹽，胡椒粉入味，沾酥炸粉糊，入油鍋中炸酥撈起。
6 Y- m& }% H2 d) l9 A3. 鍋熱入油2湯匙，先爆香薑片、紅辣椒，再入調味料及其他材料，及炸好鮑菇翻炒均勻即可。