醋溜如意 ( 葷 , 素食皆可用哦 ^0^ )

甄華

醋溜如意
# r! I9 m9 J, r# s; _1 Ntvboxnow.com
, I5 v) m  \; K+ e公仔箱論壇材料準備TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X% A/ U- `; J! d% [

' J! R# P: C2 N- H1 o/ g鮑菇---------------------- 500公克
4 a: ^: a; X; d0 B公仔箱論壇薑片----------------------- 10公克
4 x1 o5 j" y5 }$ jtvboxnow.com紅辣椒-------------------- 10公克 公仔箱論壇5 Q8 ]2 l" ~2 l4 q% K+ e
荸薺----------------------- 30公克 tvboxnow.com) O4 ]  A3 Z4 @- [5 O- P5 W
豌豆片-------------------- 30公克
. v/ n  H1 R& g# J8 L酥炸粉 tvb now,tvbnow,bttvb3 t3 ?' o: @& f' x6 G
麵粉------------------------- 2湯匙
9 t, e" E* s% t6 W1 t6 E玉米粉---------------------- 1湯匙
3 R$ `  N0 H( `4 n7 P5 Y' Z7 n水---------------------------- 3湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?0 Y2 x/ I8 X) g" @
發粉----------------------- 1/3小匙
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7 i; n! ?8 c/ b* N& b, a, @/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% q: Z( z% o" Y: c- rtvboxnow.com調味醬, l+ B- O2 ?: e
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鹽---------------------------- 1小匙 公仔箱論壇( I- B+ R, Z, m2 v! s
糖---------------------------- 1湯匙
3 ^; w4 S1 Z. q) a4 @( `$ G: H8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉------------------------ 少許
: ^  y* I3 I$ N0 g: d% F4 F$ g高湯-------------------------- 1/2碗 $ F$ X8 }) c% v  |1 c% m$ Y
白醋----------------------- 2/3湯匙
' `. U& \) R2 F6 S0 k8 }1 c0 B  ltvb now,tvbnow,bttvb太白粉水------------------- 1湯匙 0 X& ]/ `5 C6 x% @# |( ?
香油-------------------------- l小匙 ' T" r6 O6 p4 m5 F0 P& o8 m, T1 M* n
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製作方法
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1. 首先鮑菇入開水中燙軟，撈起去黑皮切片，擠乾水份。
/ F7 y$ _+ m: y; n' f( u, O2. 加少許鹽，胡椒粉入味，沾酥炸粉糊，入油鍋中炸酥撈起。
+ v" c3 O. S# E) {' Mtvboxnow.com3. 鍋熱入油2湯匙，先爆香薑片、紅辣椒，再入調味料及其他材料，及炸好鮑菇翻炒均勻即可。