[西式食譜] 花仙子南瓜沙律

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材料
2 f0 d& `7 K, ]+ A' f" N3 a- q公仔箱論壇美國南瓜 1個、鮮百合 9個、鮮淮山 2両（去皮切粒）、蓮子 2両、鮮蓮葉 1塊、有機杞子少許、青/黑提子乾各少許tvboxnow.com* R' |1 j/ ~2 \. P4 W
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o- y: @7 D# ]2 m! d
味椒鹽少許、麻油 3茶匙　
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+ Y1 K* n  z0 U, M& X8 h( S) d7 @tvb now,tvbnow,bttvb沙律汁料0 e* v$ v" K- r* a( f
青檸汁 2湯匙、蜜糖 3茶匙# W7 ^/ {" ~, J  a7 t: J
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1.南瓜開蓋，去核去瓤，原個放入鑊隔水蒸20分鐘後攤凉。
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; o! m* B4 u! z5 u6 E: l# h2.青檸汁與蜜糖拌勻成沙律汁。
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4 c2 X/ e$ x2 v( H  m6 F+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.淮山去皮切粒，和蓮子一齊汆水1分鐘，過冷河後冲凍水，瀝乾後加味椒鹽及麻油拌勻，放入雪櫃雪凍。
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$ Q- a0 \' M+ m" ztvboxnow.com4.百合剪去頭尾，摘去黑爛部份，用鹽水浸洗，冲凍水後瀝乾，加沙律汁及提子乾拌勻，放入雪櫃雪凍。
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5.鮮蓮葉用滾水加油拖洗、過冷河後上碟。6.南瓜放蓮葉上，把淮山及蓮子放在南瓜中，撒上杞子；百合及提子乾圍在南瓜邊便完成。tvboxnow.com+ p2 x: n1 L: u) Y3 i
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. K6 ?& ]" s" R5 x. K6 D9 c貼士南瓜夏天最當造，美國的雖不及日本的好味，但當造時亦相當粉甜。