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材料0 V/ B: T: O. @ `( d# ~
美國南瓜 1個、鮮百合 9個、鮮淮山 2両（去皮切粒）、蓮子 2両、鮮蓮葉 1塊、有機杞子少許、青/黑提子乾各少許tvboxnow.com r$ X9 c3 z9 X$ c5 c. N% ]
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調味料, ~& l, u- J3 Q% @1 ^
味椒鹽少許、麻油 3茶匙
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沙律汁料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b: e Y# O. h
青檸汁 2湯匙、蜜糖 3茶匙公仔箱論壇: Y1 G+ l# W7 R5 f' c
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- H; |. y6 ?. z0 v* J% t* N0 Xtvb now,tvbnow,bttvb做法
: o' N X. j r; g+ q- E公仔箱論壇1.南瓜開蓋，去核去瓤，原個放入鑊隔水蒸20分鐘後攤凉。公仔箱論壇7 ?3 S* F! e+ v# P9 y! R
! o1 x& r5 z7 E g M$ {, V2.青檸汁與蜜糖拌勻成沙律汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V6 h) L2 q: R+ Q
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3.淮山去皮切粒，和蓮子一齊汆水1分鐘，過冷河後冲凍水，瀝乾後加味椒鹽及麻油拌勻，放入雪櫃雪凍。公仔箱論壇4 z1 V/ ?' q2 s1 l& i
' G$ t$ d% w! o2 c) z公仔箱論壇4.百合剪去頭尾，摘去黑爛部份，用鹽水浸洗，冲凍水後瀝乾，加沙律汁及提子乾拌勻，放入雪櫃雪凍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `1 K, r& C. |" W- j1 z; _7 l) O M
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5.鮮蓮葉用滾水加油拖洗、過冷河後上碟。6.南瓜放蓮葉上，把淮山及蓮子放在南瓜中，撒上杞子；百合及提子乾圍在南瓜邊便完成。
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貼士南瓜夏天最當造，美國的雖不及日本的好味，但當造時亦相當粉甜。 |
發表於 2009-9-3 01:53 PM
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