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) d5 s2 E6 Z% ?) _0 a: B% W( Q* Ztvb now,tvbnow,bttvb材料 INGREDIENTtvb now,tvbnow,bttvb) @, k+ f5 M1 X0 a' @* n$ F! Q4 s
, C" f6 ~4 a1 F# s9 ~- ?4 ~
豆腐皮 -------- 100張(約1100g)
8 B( S; t& Z- S+ b& g v6 I6 R油 ------------------- 4碗
( c- e# e7 r0 {+ F2 H# R4 Jtvboxnow.com香菇 -------------- 10朵 1 Z2 F6 z1 V. i8 a. d
醬油膏 ------------- 2碗半(約500g)
' _3 U K+ [1 C! r6 l0 K糖 ------------------ 6湯匙 tvboxnow.com8 S: o6 s4 b' J# z* T: h1 [0 v* {
五香粉 ---------- 1/2湯匙
! o: z2 e8 U" I* c# S胡椒粉 -------- 1 1/2湯匙
" d" v# s/ }: n6 {# h9 Ntvb now,tvbnow,bttvb炒香芝 ----------- 10兩
6 s( D2 f8 ~ d! Q& P+ D* ]! r+ r/ utvboxnow.com紫菜切碎 -------- 10張 tvboxnow.com4 E+ Z# k R. n# j: Z' L8 u
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作法 METHODS公仔箱論壇1 p- Z5 B1 w" `& O4 y
0 _+ H. a" X- I3 r8 V( P5 Q( Y1. 豆腐皮切細絲。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C* i& d' i% g5 m0 f R
2. 香菇切細末入油中炒香。 A0 v$ x9 a' {; u
3. 準備大鍋，放入所有材料，拌勻分裝入耐熱袋，每袋4兩再以棉繩札緊，入蒸籠蒸1小時，取出待tvb now,tvbnow,bttvb: Y' t* T Z5 d @( s+ g5 f
涼，切片即可食用。
* G: c) Y- q+ E* f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _/ C+ Y# M% L; D( {1 {6 R$ i. }
* f' K$ S1 Q$ j' W. A美食小技巧 TIPS
* Q0 b+ t" @* s' F, y- g$ X
, Y5 R- k0 ]& V: t$ x3 C. @/ b4 b1. 做好放涼後，放冷藏，可保有半年。 tvboxnow.com1 ?# n: m8 L! G; O+ U
2. 醬油膏廠牌，會有不同鹹、甜度，自己隨意增減份量。 |
發表於 2009-9-4 12:22 AM
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