烤茄子

甄華

烤茄子：やきなす，
: F; W& q* t( `公仔箱論壇材料：茄子，山藥摠摧摦摥，厬厭嘏嘎明太子，薑泥箇箎箏劄，漩漶漯漧柴魚花。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A4 F. X% U8 e! O- z1 G
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調味料：醬油，薄口醬油。
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, x+ D+ o4 Q# k6 T0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這是材料。薑泥用罐頭製品就好了。
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& B  t. x$ I8 Q$ N9 y5 R$ ~+ H& \公仔箱論壇把茄子擱在烤網上烤。
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用大火烤漼漉滭澈，碪碴硾碨不時翻動，把皮烤焦。公仔箱論壇0 Z- ?- {7 @) F6 k, B1 x3 C
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& M3 V* L! l3 e- q; _烤熟後放進冷水中榠榙榛榬，蒟蒺蒙蒔不要泡太久，可以用手摸就行了。公仔箱論壇. d, I7 U2 A, ?4 p. y4 C. W  a

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把皮剝掉。這個可以用保鮮膜包起來冷凍，吃時再自然解凍。
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3 ~# M8 x9 ~2 a, a4 E' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。灑上柴魚花，配薑泥，澆醬油吃。
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