烤茄子

甄華

烤茄子：やきなす，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v; v0 X( F8 o% D; W0 F6 e9 M
材料：茄子，山藥摠摧摦摥，厬厭嘏嘎明太子，薑泥箇箎箏劄，漩漶漯漧柴魚花。tvb now,tvbnow,bttvb5 Z$ r6 Y" u7 k) W" g2 @

2 [4 ]8 H4 g# A+ p' Xtvboxnow.com調味料：醬油，薄口醬油。
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這是材料。薑泥用罐頭製品就好了。
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% G" z$ G+ l- s5 w  J公仔箱論壇把茄子擱在烤網上烤。tvb now,tvbnow,bttvb) t9 j& X4 m9 E  M

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用大火烤漼漉滭澈，碪碴硾碨不時翻動，把皮烤焦。
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烤熟後放進冷水中榠榙榛榬，蒟蒺蒙蒔不要泡太久，可以用手摸就行了。
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把皮剝掉。這個可以用保鮮膜包起來冷凍，吃時再自然解凍。
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6 E; y2 e; c) R$ ?( I' x2 U+ ^; Qtvboxnow.com灑上柴魚花，配薑泥，澆醬油吃。tvboxnow.com, d. y# g6 H; U6 M+ x  }/ z; d
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