[ 材 料 ] : tvb now,tvbnow,bttvb: f0 v* D' \+ w2 p9 q; e
白 芝 麻 . . . . . . . . . . 10 克 tvb now,tvbnow,bttvb; o% S3 I3 k" ?) P" D/ A R$ m
牛 蒡 . . . . . . . . . . 150 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P+ w3 q+ H' i9 [
瘦 肉 . . . . . . . . . . 250 克
* L- ^# \! N0 A. U" m$ p [ 醃 料 ] : 1 A+ [5 j. I9 E
家 樂 牌 雞 粉 . . . . . . . . . . 3/4 茶 匙 公仔箱論壇% k/ W9 X/ J% R& b7 I1 [
家 樂 牌 鷹 栗 粉 . . . . . . . . 1 茶 匙
3 p( {8 M, b8 z4 D. J m" M% q' Qtvboxnow.com 生 抽 . . . . . . . . . . 1 茶 匙
3 z) J2 x. p% P" d& B( ctvboxnow.com 砂 糖 . . . . . . . . . . 1/2 茶 匙
- p/ q9 d, K% b% z' Utvboxnow.com [ 調 味 料 ] : , i2 U+ V, x5 S, |: R/ p. w
家 樂 牌 雞 粉 . . . . . . . . . . 1 茶 匙
+ t) j7 f) y8 Q2 J( y: V5 C7 z0 R [ 做 法 ] :
; s" ]; Y: y( V7 g2 S% l1 p1 . 牛 蒡 洗 淨 去 皮 切 絲 後 飛 水 , 白 芝 麻 以 白 鑊 炒 香 , 瘦 肉 洗 淨 切 絲 並 以 醃 料 醃 約 1 小 時 傋 用 . a4 c5 |* l+ W( k
2 . 燒 热 油 , 下 肉 絲 炒 至 8 成 熟 , 撈 起 備 用 .
5 ` i+ Q5 r6 d& Q6 A9 rtvboxnow.com3 . 將 牛 蒡 絲 略 炒 , 把 肉 絲 回 鑊 , 下 家 樂 牌 雞 粉 粉 勻 上 瑹 , 最 后 灑 上 芝 麻 即 可 享 用 . | 
發表於 2009-9-4 04:02 AM
| 