終於九月！是迎接秋天來臨的時候，將泳衣、背心統統入籠之前，來到泳池畔，最舒服不是來游水，而是來燒嘢食，專人侍候，燒到皮脆肉嫩送到桌上的BBQ自助餐，名副其實蹺埋雙手等秋天。tvb now,tvbnow,bttvb% N! {' a& D0 H
# C1 {' @5 ?- y- _5 Ntvb now,tvbnow,bttvb牛精之選 鹽燒頂級肉眼
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9 V1 i: l3 i% C+ B0 k, t+ otvb now,tvbnow,bttvb■精選各地靚牛扒，食客可細味不同牛肉的口感味道。
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港人BBQ一定要有雞翼，還要有大啖肉的牛扒，濠餐廳的總廚賴師傅，特別從美國、澳洲及新西蘭訂來口味不同的六款牛肉，並為各牛肉的特色度身訂做菜式，如燒美國風乾牛肉，油份不多，但肉味極為濃郁，以高溫燒烤可將肉汁迅速鎖緊，肉質則保持鮮嫩；鹽燒美國頂級肉眼扒，以海鹽吊出牛肉鮮味，肉眼位置的肉質極為軟腍；還有健康的澳洲穀飼牛，油份充足、肉質豐腴的澳洲 M7和牛，低卡、低脂、低膽固醇的新西蘭牛肉，以及細滑鮮嫩的頂級美國1855牛肉等，嗜牛者定必大快躲頤。
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燒美國風乾牛肉
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- k( }4 i1 q) A7 c0 F) b油份不算多，但肉味極濃，簡單燒熟，原汁原味，肉質鮮嫩無比。
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燒澳洲穀飼牛肉（前）、鹽燒美國頂級肉眼扒（後）) j6 f& S* a' b# f% J/ h
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以穀物餵飼的澳洲穀飼牛，脂肪均勻，燒起來富油香。肉眼扒肉味香濃，啖啖由海鹽引發的鮮味。
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燒海鮮串
: o! Q# o5 Z7 J" o- W5 @# O) X3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇8 m1 A% P( a5 A5 a$ Z
有魚柳、鮮蝦等，夾雜紅椒黃椒草菇，口味清新。
3 ^0 b' }" j2 n* S8 `& o+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 A, s* ]5 u stvb now,tvbnow,bttvb燒豬仔髀公仔箱論壇! Y8 a& {. X6 b8 }, f( J
}' X4 C- i: Z/ Dtvb now,tvbnow,bttvb外層香脆，啖啖肉焦香，燒汁酸中帶甜。
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7 N: Q" Y) G7 X7 F' C: {公仔箱論壇牛之巡禮自助晚餐收費︰成人$318、長者及小童$218（一至四）成人$338、長者及小童$238（五至日、公眾假期及前夕）時間︰ 7pm- 9:30pm
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) R' C. a; G' d* mtvb now,tvbnow,bttvb濠餐廳（沙田大涌橋路麗豪酒店)tvb now,tvbnow,bttvb- [3 ~/ F" N# P3 I
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最抵！園林炭香珍寶蠔 tvb now,tvbnow,bttvb! h+ t" l, p% _
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■餐廳戶外設明火炭爐燒，肉類海鮮燒得陣陣炭香。
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u' S# X/ s* J. V除了泳池畔，在園林景致中 BBQ，亦是相當好 feel。帝都酒店的1+1吧設露天茶座，入夜後即變身成別具風味的燒烤場，廚師在戶外用炭爐燒烤，食物未上碟，已聞到陣陣肉香混和炭香。食材有多達十多款選擇，除大路款式，必食有香口的燒排骨，塗上酸酸甜甜的 BBQ汁來燒，相當惹味；另外還有燒智利珍寶蠔，先將特大size啖啖肉的生蠔燒香，再淋上以車打芝士等秘製的芝士汁，吃時帶鹹香。海鮮及肉類豐富，每位$128，相當抵食。餐廳還準備大量蔬菜，薯仔、茄子、冬菇、黃椒等，切成大塊，食落 juicy又爽口，送一口啤酒，極為暢快。
0 O, S" Y2 ^; Q: Ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. f! f8 [ e6 l! v
) P% e, _9 f, I" q8 Q, I3 {5 [2 y5 b0 r■自助餐枱上每晚有十多款新鮮食材供應，全部即叫即燒。
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( ?) i1 p9 ^0 R, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■戶外的園林環境，秋風吹來，特別舒爽。0 U& Q! [5 [2 w9 K
& r% ]% p. z* y/ P9 ]8 atvb now,tvbnow,bttvb燒智利珍寶蠔
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King size智利生蠔，肉身極厚啖啖肉，芝士汁的鹹香，帶出海水鮮味。 公仔箱論壇9 s( {, I3 L4 j$ Z5 a
2 N: \) q- ^- x2 Q% Otvboxnow.com燒中蝦
% { ^9 P" {9 L5 k! z, P6 G. n" k Z公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v9 t* w' G( F3 n+ ]7 _
中蝦啖啖肉，蝦膏肥美，燒香後入口更甜。7 h5 r$ E7 S" J0 q7 |5 r4 X
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燒三文魚扒
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魚腩部份較肥美，燒起來油香十足，外脆內嫩。
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, l1 ^, F A! a. btvb now,tvbnow,bttvb燒排骨) P8 C ^8 E8 D" |
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排骨燒得香脆，油脂溶入肉之中，特別富油香，蘸上 BBQ汁帶一份酸甜。
+ S2 n y' U4 }0 }8 U0 ?燒烤自助晚餐收費︰每位$128 日期/時間︰ 9月 17日起 6:30pm- 9pm（四至六）
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( q$ f+ o) z2 `/ q; ?" D9 t% |1 atvb now,tvbnow,bttvb1+1吧（沙田白鶴汀街帝都酒店)tvb now,tvbnow,bttvb% U% R1 g |/ ]' ^
0 ~- ^$ L: m; ^' L$ x8 x食足三個半鐘 食燒烤送鮑魚
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■自助吧枱設鐵板燒爐，即場將食物燒香，上枱熱辣辣。
d9 X* {, g" C& [; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, k. T. s# p o, q; l仍然想嘆住冷氣食BBQ，推介 Metro Buffet&Grill，顧名思義，自助餐及燒烤為主打，特設固定鐵燒爐，精選新鮮材料，更有廚師駐場即叫即燒，確保食物上枱時新鮮滾熱辣。必試羊架，燒得外脆，入面肉質鬆化；牛扒則肉嫩多汁，記者最愛燒扇貝，肉厚多汁，極為鮮甜彈牙。即日起惠顧自助晚餐，每人更獲贈陳皮蒸鮑魚仔一隻，蒸得鮮甜入味的鮑魚，肉質極為爽滑。tvb now,tvbnow,bttvb; U+ {$ s# @- V% y X
8 W; X8 s% f7 @5 R- R, A8 z& R; O燒羊架
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( z ?: Y9 o: Ktvboxnow.com羊架以胡椒吊味，肉味香濃，外脆內鬆化。
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) d5 L+ P( [! {5 btvboxnow.com陳皮蒸鮑魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A/ }! |! d2 p( r5 I! Q
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食自助晚餐即送一隻鮑魚仔，以陳皮蒸夠入味，肉爽味鮮，十分可口。
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■海鮮冷盤亦豐富，推介鮮甜阿拉斯加蟹腳、彈牙海蝦及大隻翡翠螺。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e3 a: H# j/ a& A/ w- j- F
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自助晚餐收費︰成人$298、小童$208時間︰ 6:00pm- 9:30pm
7 F; b4 `2 e+ dtvb now,tvbnow,bttvbMetro Buffet& Grill(佐敦彌敦道逸東酒店)
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發表於 2009-9-4 01:52 PM
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發表於 2009-9-5 01:45 AM
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