[中式食譜] 豆腐海膽

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材料tvb now,tvbnow,bttvb( g- o( ~: H/ w: t
日本絹豆腐 1盒、日本海膽 1盒醬汁：乾葱 1粒（切薄片）、日本 Kamikita醋汁 2湯匙、日本芥末/糖各 1茶匙、麻油 1湯匙
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* _# O4 C- S) Y! `$ wtvb now,tvbnow,bttvb做法
! b2 f* t) h6 H0 A4 M2 C1.把全部醬汁料混合，浸 10分鐘，讓乾葱味滲進汁內。公仔箱論壇4 P: X' ^5 I+ {! T) d

2 z7 b. v" p7 N$ Y公仔箱論壇2.豆腐放入深弧形碟，鋪上海膽，淋上醬汁便可。  W4 }8 S2 `4 I3 q! h

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貼士
- v! q5 d, U, D& c' x3 w4 e# U公仔箱論壇日本海膽是首選，平三分一的加拿大海膽，味道也差三分一。 Kamikita醋汁在 city'super有售。
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