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發表於 2009-9-5 04:39 AM
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[中式食譜] 番茄芙蓉 ( 葷 , 素 皆可食用系列 05 )
番茄芙蓉公仔箱論壇$ Z8 N! b) `3 Y! z+ m
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材料 INGREDIENT
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番茄--------------2個
4 r! W. [1 h' t4 R! @1 @" b" U9 v W公仔箱論壇芹菜末------------1湯匙
7 M5 d( w5 @# C3 _公仔箱論壇
! w- e* M! A; @8 T8 W4 {/ Ftvboxnow.com調味料 SAUCE
2 j! G! U; W& ?5 j5 |tvboxnow.com
) a5 c, O1 |7 t. u番茄醬-------------2湯匙 : F) C# R0 t/ R/ L+ m
糖-----------------1湯匙
( r6 B2 b7 v: g a! `- |tvboxnow.com鹽-----------------1小匙
& I. G- f% q. u5 j ?5 M水-----------------半碗
6 _: k; W8 \; @/ Ftvboxnow.com太白粉水---------1湯匙+ W1 T+ T( Q {" U0 g- v/ I
公仔箱論壇/ X6 y% i* r! c: t
' w" F. k4 F1 x+ P6 [) I- l6 s作法 METHODS9 ?3 ~. n9 J" {' U P3 \& I
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1. 豆包先放入油鍋中稍炸,撈起瀝乾油待涼以手撕成片狀。
1 h) |0 G# n, z! W5 u1 Ftvboxnow.com2. 番茄切丁,鍋熱入油,倒入番茄及調味料,再入豆包同燒入味,加入太白粉水勾芡,灑上芹菜末即tvb now,tvbnow,bttvb3 l, Z2 d! a; @0 f1 s; X' j3 z' j
可。 |
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