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5 m! T. ~( J, O# r3 B$ M公仔箱論壇材料
8 k* L" m1 I' A9 J7 C7 L" P1 ntvboxnow.comCiabatta麪包 1個、 Provolone芝士 2片、洋葱 1/4個、意大利辣肉腸 2條、大雞蛋 2隻、鹽/黑胡椒各少許公仔箱論壇% Q( x2 o1 O" Y5 L
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做法
% d, ^6 L; V5 n- F8 Rtvboxnow.com1.洋葱切粒；麪包切半，面放 1片芝士，共做2個。tvboxnow.com: |$ x$ O7 W: q+ y& J# b* x
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2.於辣肉腸的邊位剪開，去衣擠出腸肉。tvb now,tvbnow,bttvb) A. L" _+ U( M0 b$ x$ g) D9 [, W
& ]+ O# L/ |( v: V3.燒熱鑊下少許油，放入洋葱粒炒至軟身後盛起。
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4.原鑊加少許油，放入香腸肉碎炒熟，加洋葱、鹽及黑胡椒調味，將肉碎鋪在麪包上。
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* j% ^: x9 \' d. I! h, [& U% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將（ 4）放入已預熱至 200℃焗爐，焗10分鐘至芝士變軟及麪包脆身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O) w2 j5 h+ r8 a
7 }8 T9 L9 ?6 B% }+ s6.起鑊加少許油，落蛋煎至半生熟呈太陽蛋狀，盡量將蛋黃置中，賣相會更好。把太陽蛋放在焗好的麪包上即成。
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貼士
( h# V7 @7 O- f) U/ o+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒香腸肉時盡量將肉剁碎，就會炒到粒粒有口感。tvboxnow.com: M2 c j* ` ] N6 W) m, H
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發表於 2009-9-7 01:42 PM
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