[西式食譜] 撒丁島媽媽奄列

nt1972

公仔箱論壇2 s5 N" E8 O7 K8 ]. f/ K& b$ c
  ~  f8 w! r* J; j
材料雞蛋 2隻、 Pancetta火腿 20克、羊奶芝士 Pecorino 20克、番荽/橄欖油/鹽各少許、蘆笋 4條
' U9 M4 W  N2 ltvboxnow.com( \+ m& h) M) d' Z

2 F" {& U4 T+ T, a4 D
# ]/ r* B7 X/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b+ S# o/ y$ J8 ?; I/ J" _3 s; R
1.蛋打入碗拂勻成蛋漿；羊奶芝士磨成粉。tvb now,tvbnow,bttvb6 _4 m, d# q% ~. |) q9 D$ F

8 S: D; T# h! W$ o* T  r: ~2.火腿切粒後放入鑊，用中細火炒至金黃色。tvboxnow.com( h" B( Q5 K4 t: D7 [

5 S1 \3 Z- D( p' F" ctvb now,tvbnow,bttvb3.蘆笋切去根部1吋，刨去根部硬皮，口感會更好。燒熱一鍋水，下橄欖油及鹽，放入蘆笋烚熟盛起。
/ x" j4 T6 Q$ N, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) {" w% }$ G' p公仔箱論壇4.將火腿、羊奶芝士及蛋漿拌勻，起鑊下少許油，下蛋漿用中火煎蛋，煎好對摺翻成奄列，輕輕壓實邊位，讓蛋可貼實，然後上碟，撒上番荽，旁邊伴以蘆笋。 公仔箱論壇3 A# H! _7 G" Q3 \3 E
* I" O) Q9 l+ B

( O3 }2 n& `% @6 m
" G' z- G1 w: F9 Q6 [4 L2 q8 x% C  b6 F: S/ p
公仔箱論壇8 i4 a% U, P; E$ s' r
貼士
/ u3 L8 `" @3 Vtvboxnow.com羊奶芝士磨成粉，除了鹹味平均，會更易溶掉。

malayfatboy

thank