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& U. v$ r/ G* Z5 Ntvboxnow.com紫芋麪/綠茶麪/蕎麥麪各 50克、紫菜絲適量、雞蛋 2隻酸梅汁料：有機冷麪汁 3湯匙、日本芥辣適量、酸梅 1粒山公仔箱論壇. k0 v, e* ~- k% w5 l
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藥汁料tvb now,tvbnow,bttvb/ D& h1 [/ r2 h( _
山藥 50克、有機冷麪汁 2湯匙、日本芥辣少許: m% F3 r! ^& t9 I/ C
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9 y+ L6 D3 g8 j5 t' ^! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法9 a' G. a1 y0 r$ C: D W
1.將蛋放入溫泉蛋煮蛋器的蛋架內，然後注入滾水，水要蓋過蛋面，然後冚蓋。如做兩隻中尺碼的蛋，約需焗12分鐘。取出輕輕敲碎蛋殼，將蛋打入碗。
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2.燒熱一鍋水，放入蕎麥麪煮 4分鐘至軟身，盛起放入冰水，冷卻後盛起隔水。公仔箱論壇/ D% D+ X1 i" b4 p- D9 X( k. }. e
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3.紫芋麪放入滾水煮3分鐘至軟身，盛起放入冰水，冷卻後盛起隔水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \' u; F+ ~: ^; \: j
W$ l7 Z2 F. ]1 `+ X$ X; b% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.綠茶麪放入滾水煮2分鐘至軟身，盛起放入冰水，冷卻後盛起隔水。
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5.將山藥磨成汁液，將有機冷麪汁與日本芥辣調勻，加入山藥調勻即成山藥汁。
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" H& Q2 S6 B1 U3 _7 V6.將酸梅壓爛後去核，加有機冷麪汁及芥辣調勻成酸梅汁。tvb now,tvbnow,bttvb' p! Z U8 q$ }
) w% n& E- a6 `0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.將麪放上碟，面放溫泉蛋，撒上紫菜絲，旁邊伴以汁料即可撈勻食用。tvboxnow.com* Q7 E5 M8 I- C6 a
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8 h# o7 v. D; g1 r: k( C3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃新鮮山藥特別有益，日本人喜歡把新鮮山藥磨成汁液，然後淋在飯上，加豉油及蛋一起吃，據說生的山藥有治療胃液倒流的功效。
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" U. _: w9 B# i/ K1 m9 G% h2 D■溫泉蛋煮蛋器於 city'super有售，約$92，整蛋話咁易！公仔箱論壇8 d; t* y0 P8 L4 Q, b+ G( _; H0 ^
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發表於 2009-9-8 01:31 PM
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