 tvb now,tvbnow,bttvb7 J$ [, t; Z( s! x
6 R, J _# `( B7 \& p
材料
: U& M6 P4 {7 S1 _: {2 E紫芋麪/綠茶麪/蕎麥麪各 50克、紫菜絲適量、雞蛋 2隻酸梅汁料：有機冷麪汁 3湯匙、日本芥辣適量、酸梅 1粒山tvb now,tvbnow,bttvb9 R% I: W- S7 ~6 e2 x
9 v( q) C; t4 e* Gtvboxnow.com藥汁料
) x0 x; K& W! l2 f6 a+ ]( D/ x% a; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山藥 50克、有機冷麪汁 2湯匙、日本芥辣少許4 O" I8 @& o, ^0 \$ B+ w
& j6 J/ |9 U; ?% g" `$ @5 w- etvb now,tvbnow,bttvb. M) ]1 C5 D, u7 S
做法
8 ~# ?2 q$ r' w8 ^+ Z1.將蛋放入溫泉蛋煮蛋器的蛋架內，然後注入滾水，水要蓋過蛋面，然後冚蓋。如做兩隻中尺碼的蛋，約需焗12分鐘。取出輕輕敲碎蛋殼，將蛋打入碗。
9 q9 K0 E) _# _' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M M' G* x* |) ^$ B
2.燒熱一鍋水，放入蕎麥麪煮 4分鐘至軟身，盛起放入冰水，冷卻後盛起隔水。tvb now,tvbnow,bttvb4 Q# {1 z9 ^. C- N
/ U0 r" v& I( b, `公仔箱論壇3.紫芋麪放入滾水煮3分鐘至軟身，盛起放入冰水，冷卻後盛起隔水。( v- o7 F* U- P: O2 r( f
' H/ p- l5 }9 g" }: N* Z5 R8 Ytvb now,tvbnow,bttvb4.綠茶麪放入滾水煮2分鐘至軟身，盛起放入冰水，冷卻後盛起隔水。
7 H# a2 |4 ^& {4 }: D9 {公仔箱論壇
) [8 Z2 F P- I0 `2 b5 a- y公仔箱論壇5.將山藥磨成汁液，將有機冷麪汁與日本芥辣調勻，加入山藥調勻即成山藥汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q$ t3 u, e! @) w
' V5 [) X4 {4 w
6.將酸梅壓爛後去核，加有機冷麪汁及芥辣調勻成酸梅汁。* g$ B3 o; m1 x3 f2 L+ `: O( t
8 c$ x5 ~% a; B. Ttvboxnow.com7.將麪放上碟，面放溫泉蛋，撒上紫菜絲，旁邊伴以汁料即可撈勻食用。
6 ]' T% a; b: o7 d) c& z" qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' L* H3 l( m) Q' u8 U
tvboxnow.com( q1 n$ y- h% V
貼士
$ o. q4 `' m* l7 A# C _吃新鮮山藥特別有益，日本人喜歡把新鮮山藥磨成汁液，然後淋在飯上，加豉油及蛋一起吃，據說生的山藥有治療胃液倒流的功效。
. ^4 ]. Z3 O% ?: [公仔箱論壇
! n7 o Q, _5 D" ?) N# B" Itvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb7 Z. x$ H: v( P4 h6 C# } r+ n
■溫泉蛋煮蛋器於 city'super有售，約$92，整蛋話咁易！
# K9 r- ?! @9 ?3 F0 H; `8 [9 stvb now,tvbnow,bttvb
& U" g2 g$ d' v0 |- e4 k3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-9-8 01:31 PM
| 