起士蕃茄煎餅

甄華

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0 U$ v1 [7 s5 Z6 ytvboxnow.com【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v1 h% u2 ~' \: j
小蕃茄         4個
0 P" m2 g0 @! L; d+ s公仔箱論壇熱狗腸         3條
$ u# r8 ~1 ^, g" W' n+ i/ M公仔箱論壇青椒末         1茶匙
" ^+ x7 e8 U# [* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士條         15公克' U3 p- x/ y0 a8 Z: U% w( T2 r
沙拉油         2大匙
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麵糊：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G) o% F; M+ a- ~* d9 q2 u
低筋麵粉         100公克; E* d3 I  ^" \; [2 Z2 ]: e: [) b
在來米粉         50公克' M+ K! w1 d/ Q  a1 v" S, X
水         150㏄
2 i5 D* X9 o) T% n1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2茶匙
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1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i. `# K1 n2 y) g1 s. u
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2.小蕃茄洗淨切圓片；熱狗腸切片，備用。
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3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，倒入作法1的麵糊（留下兩大匙備用）。
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4.將作法3以小火煎約2分鐘，依序放入作法2的蕃茄片、熱狗腸片、青椒末，煎約3分鐘，並不斷用鍋鏟轉動麵餅，最上方再淋上備用的2大匙麵糊，翻面續煎約2分鐘，最後翻回放上芝士條待融即可