起士蕃茄煎餅

甄華

+ E% p4 D6 q( r# M2 g4 n公仔箱論壇tvboxnow.com# i( e" b& @& s5 Q, n- V' ]+ Q# d8 E
【材　 料】tvboxnow.com0 y( b- i: d0 A" G2 }' o0 |1 D
小蕃茄         4個$ }0 E  C! b. Y* |
熱狗腸         3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x7 U1 R5 R- Y) r' N
青椒末         1茶匙公仔箱論壇/ l* a: k; U; {* r* m
芝士條         15公克
; {. E/ E/ _6 m! V1 n: R- m公仔箱論壇沙拉油         2大匙
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( \( e  A1 h+ l: I7 [) `4 P' ztvb now,tvbnow,bttvb麵糊：
4 M2 A) I; N" z3 h) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         100公克
% w" u4 u' |% M! q在來米粉         50公克tvb now,tvbnow,bttvb) l0 a3 o4 o7 G" d
水         150㏄
# h2 M% k( w1 X4 l: ^- P( u- {鹽         1/2茶匙tvboxnow.com( q% @; ]1 U" l, Q1 W! ^  p
+ k, d0 F3 k! z+ n& D% A- d4 ?
【做　 法】
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1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb& E! ^4 q* H/ c& K7 m

, H. `* |; M+ T' t2 N+ \tvb now,tvbnow,bttvb2.小蕃茄洗淨切圓片；熱狗腸切片，備用。
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2 M- t8 H+ V! r9 v! ?& q3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，倒入作法1的麵糊（留下兩大匙備用）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L: u/ ?2 I8 c: u; R8 X; d

$ V# ], f  q8 f! D' O3 z# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3以小火煎約2分鐘，依序放入作法2的蕃茄片、熱狗腸片、青椒末，煎約3分鐘，並不斷用鍋鏟轉動麵餅，最上方再淋上備用的2大匙麵糊，翻面續煎約2分鐘，最後翻回放上芝士條待融即可