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2 J+ u5 E8 p& t材料
& B( f( G3 e( a* D; C" Q7 g Q白飯 1碗、地瓜芋圓 200克、魚鬆 3湯匙、味椒鹽少許、飯素適量
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做法
5 S& ? Y# F9 f& c公仔箱論壇1.燒熱一鍋油至 160℃，放入地瓜芋圓，開中火炸 2分鐘至金黃浮起，然後再開大火炸半分鐘，將油份逼出，盛起瀝乾油。公仔箱論壇4 Y, ?* ^9 ]. r1 h4 a4 f
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2.將白飯放微波爐加熱 1分鐘後取出，將 2湯匙飯放入保鮮袋，再放 1茶匙魚鬆、已炸地瓜芋圓及 2湯匙飯，扭緊保鮮袋，掐實成飯糰。tvb now,tvbnow,bttvb0 r' ~6 J! H. {5 K
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* |( F& H& \2 C3 u貼士
$ ]/ J# k% o8 x, V- F( ftvboxnow.com地瓜芋圓因內裏有軟心，所以要注意不能炸太久，令表皮爆開，會彈油毀容呀！tvb now,tvbnow,bttvb4 e- K0 p2 _* ?
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發表於 2009-9-9 01:33 PM
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