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[中式食譜] 地瓜芋圓飯糰

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白飯 1碗、地瓜芋圓 200克、魚鬆 3湯匙、味椒鹽少許、飯素適量公仔箱論壇9 B$ H2 @, e1 f: e' V
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1 s# p" E9 C$ K) B; v1 X& Z做法
9 G/ k1 }8 H* w1.燒熱一鍋油至 160℃,放入地瓜芋圓,開中火炸 2分鐘至金黃浮起,然後再開大火炸半分鐘,將油份逼出,盛起瀝乾油。
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( W( f5 c0 `9 S5 n% @) j, d# otvb now,tvbnow,bttvb2.將白飯放微波爐加熱 1分鐘後取出,將 2湯匙飯放入保鮮袋,再放 1茶匙魚鬆、已炸地瓜芋圓及 2湯匙飯,扭緊保鮮袋,掐實成飯糰。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q$ u& c  `$ p: {+ B

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地瓜芋圓因內裏有軟心,所以要注意不能炸太久,令表皮爆開,會彈油毀容呀!
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