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材料
) K$ X, X3 ]" k3 }3 ]6 O7 Vtvb now,tvbnow,bttvb花枝丸 4粒、雜菜粒 3湯匙、白飯 1碗、香菇粉 1茶匙、雞蛋 1隻、葱粒少許
9 ~5 W4 O8 e- f( p公仔箱論壇tvboxnow.com% o4 l( f5 o1 [7 b: f2 h" b( G$ N
8 V! _8 R: E3 R s+ n6 o; S公仔箱論壇做法
5 _8 I2 j7 j) P! R/ `/ c公仔箱論壇1.將花枝丸切細粒。公仔箱論壇" P/ g X" A! K. `
Q1 _' W7 z! Btvboxnow.com2.燒熱鑊加油，放入花枝丸爆香，放入白飯炒至金黃，然後加雜菜粒炒勻，再加拂勻的雞蛋炒勻，最後加香菇粉調味。
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, j7 N1 c: x# D4 [. N& X. f2 ]4 q3.將炒好的飯放碗內，倒扣在碟上，撒上葱粒即成。
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) w6 a' T# p' G) j$ o) h+ g1 gtvboxnow.com貼士
( i# Z0 {- W8 G0 X- n+ |8 \tvb now,tvbnow,bttvb台灣的花枝丸即是香港的墨魚丸，質感彈牙且有粗粒墨魚粒在內。tvb now,tvbnow,bttvb" Q3 }# @( X+ w( x
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發表於 2009-9-9 01:34 PM
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