材料
- w4 B* i- Q9 {0 Y( s# m0 ~* s& {淡奶油..........................2湯匙
, d2 V6 p# t0 p* K2 x* s公仔箱論壇洋蔥............................切粒1顆
" r, |: q/ d0 U/ ^+ t蛋...............................打散8粒
, k2 U# V! G( u6 V! ~8 K% ?% l公仔箱論壇大紅椒..........................切粒1/2杯
* X( b, G1 S- F5 w$ t' R3 Z; y蘑菇............................切粒1/2杯
0 g$ w, i6 [9 ]7 x- otvboxnow.com自選乳酪.......................刨絲1/2杯
# ?9 P* n8 t) Y墨西哥薄烙餅..................4～8塊 ; c/ F, `! n7 Y) D" C2 O* Q1 I
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做法 . S4 C* r& V! p' Z7 m- q. G' @
1.用中火加熱煎鍋，放入一些奶油在鍋中，加入洋3 D+ H/ L! y! N: l& A( r2 y
蔥炒至半透明 , n M( w! Z1 _( ^+ L
2.加入辣椒和蘑菇，炒至變軟
8 ^ S# h$ Q" s9 A, B9 e$ a- C; S' E公仔箱論壇3.加蛋漿，拌炒至熟，離火，待涼備用
% s! b1 W* M3 ^6 y8 Z; i* x7 utvb now,tvbnow,bttvb4.烤爐預熱至攝氏180度/華氏350度/煤氣爐4度烤tvboxnow.com" `) X5 t- V. l( p
盤上擦上一些油
6 U b8 s" x; @# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.在乾淨的平台上，把薄餅放平，放炒蛋料在中間公仔箱論壇+ O6 |+ t" \5 W9 ~! D
約兩吋闊，灑上起士絲，捲起
) G5 _7 j; P2 \6 }; q: n公仔箱論壇6.把所有蛋料及薄餅完成，蛋捲排在烤盤上，交疊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T+ @5 z5 G# V/ B P
面自下
4 }$ P4 I* |" z3 r5 P' a+ btvb now,tvbnow,bttvb7.表面灑上餘留的起士絲，蓋上一層錫箔紙 tvb now,tvbnow,bttvb! P/ d: H& p5 {" Q
8.烤10~15分鐘或起士融化即可
6 f4 _, o4 a/ [. R1 ?1 A: i' A公仔箱論壇9.可依喜好配上酸奶油或燻鮭魚一起上桌 |
發表於 2007-4-6 12:31 PM
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