材料
6 f2 ]) A, i* q, e7 \ utvb now,tvbnow,bttvb淡奶油..........................2湯匙 tvboxnow.com q, H: Q e, o" _8 h! o2 |
洋蔥............................切粒1顆 " N8 p) Y7 T; Z5 `1 ~3 v& S
蛋...............................打散8粒
/ `6 Z: q/ s$ j8 u9 f& v% y4 N1 k公仔箱論壇大紅椒..........................切粒1/2杯 tvboxnow.com7 o* v' O; |; h
蘑菇............................切粒1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb: L" M) M' n: f; e7 c; G- @1 Q" X! A
自選乳酪.......................刨絲1/2杯 1 _5 v, i% O+ z3 c! U1 i% H
墨西哥薄烙餅..................4～8塊 " n; @5 Y/ _$ N* }% ~
4 L( C) [& ]" E9 p$ P% B6 |tvb now,tvbnow,bttvb做法 - r3 B; c+ H4 B4 K& i* A" L$ t
1.用中火加熱煎鍋，放入一些奶油在鍋中，加入洋
( t$ b# l/ x/ A+ ftvb now,tvbnow,bttvb 蔥炒至半透明 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~+ A+ @9 I; |: W4 ?$ f
2.加入辣椒和蘑菇，炒至變軟
% m" [$ f& \+ t ?7 l, P7 {3.加蛋漿，拌炒至熟，離火，待涼備用
- q6 b, }6 m! E4 J Y4.烤爐預熱至攝氏180度/華氏350度/煤氣爐4度烤% L9 F# @% s% y9 X8 X$ V
盤上擦上一些油 tvb now,tvbnow,bttvb0 k; y8 v: n6 C, _- u9 _" F. K
5.在乾淨的平台上，把薄餅放平，放炒蛋料在中間
" }. k1 d4 L! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 約兩吋闊，灑上起士絲，捲起 公仔箱論壇0 ?& ?+ v5 w& t8 O1 p
6.把所有蛋料及薄餅完成，蛋捲排在烤盤上，交疊
' q& B! W c+ H* i, R. wtvboxnow.com 面自下 公仔箱論壇5 t& |. x( b! r
7.表面灑上餘留的起士絲，蓋上一層錫箔紙 tvboxnow.com8 j- T6 e B5 F
8.烤10~15分鐘或起士融化即可
0 A5 a% S1 h5 m8 m9.可依喜好配上酸奶油或燻鮭魚一起上桌 |
發表於 2007-4-6 12:31 PM
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