[中式食譜] 魔鬼汁煎豬扒

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材料tvboxnow.com, z& F: r! A+ m
豬扒十四安士
+ H! Q; k+ ?+ c8 W/ s1 ~; d& B洋碎四湯匙tvboxnow.com5 Y! k+ w5 @8 y" c
蒜蓉二茶匙9 P3 w, i' @) G; c6 g
酸子薑二茶匙(切蓉)
5 r5 N' C: F7 H3 O公仔箱論壇淡奶三湯匙
/ S$ i" v, S- A6 I( P  B7 w6 R芫茜碎二湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: g- y" g" |1 ^! |! r

0 g# d' o, Z6 P( W, ftvb now,tvbnow,bttvb醃料
5 Y% i9 J% ]+ r/ h4 d3 ^tvb now,tvbnow,bttvb雞粉一茶匙
5 j$ f& r5 _8 a0 A& d; _汁一湯匙+ o- n, M; o( [$ C3 ~
芥辣醬一湯匙
7 a2 H  h" t9 }8 x( h! ]" J辣椒汁半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 Y' B; s. F8 }
生抽一湯匙公仔箱論壇- a6 t6 f# U0 F, ~. }
生粉一湯匙& `) J. [+ I1 y, g3 p  ^- g* j

  \0 ~' ?  Y! U, Q) d汁料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j1 j$ m) A6 r4 L2 d6 j2 ^' O  |: `
清雞湯二杯tvboxnow.com' [# c% h6 T; R( \' P2 S
砂糖一茶匙
: o& R5 X9 c* ~) \' ^  p7 K蠔油一茶匙公仔箱論壇0 e/ ~0 n( |! v+ S  {
麻油四分一茶匙
' i4 s" i+ x, i: H% |1 L7 s$ u, Ptvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉四分一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D2 t" o. U8 Q0 J

1 c. _9 w) d% F# H* Ttvboxnow.com做法
; \8 R* m0 M/ ?0 G4 N5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)將豬扒洗淨，抹乾，用刀背拍鬆，與醃拌勻，再加入一湯匙生油，拌勻醃一小時。
4 D6 Y4 E+ m9 Y* d公仔箱論壇(二)取二茶匙生粉拌入豬扒內，落鑊中以中火煎至兩面微黃熟透，取出上碟。公仔箱論壇( T. p2 r/ H  H/ g) }- g
(三)將蒜蓉、洋碎慢火炒香，加入酸子薑蓉，灒酒，慢火煮二分鐘，再以生粉埋獻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u2 M/ C% f4 J, l& L1 |! J) U
(四)拌入淡奶，加入芫茜碎，淋汁於豬扒表面，即成。

vanbaswai

I like pork but not ......................

sa2007

so many ingredients!!
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7 K/ {: ~  O5 ]) F3 Z' F, zthx for sharing~~

ayuen

Yummy Yummy:onion14: