材料
6 X7 d O* h7 y0 f/ x# Q: }tvboxnow.com豬扒十四安士
/ G. ]; @5 ~8 |- A) b6 Z* H洋碎四湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; E8 }9 z& c& S" v j3 _
蒜蓉二茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I" Q s+ z( s3 m* ]+ K+ a4 e/ } P
酸子薑二茶匙(切蓉)
% X- }8 K2 K2 h4 W3 n" @; Y淡奶三湯匙tvboxnow.com6 b. |1 B Q: P4 A E' l' W5 r
芫茜碎二湯匙
/ c: U8 b' w. D$ }1 C. s6 v; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A/ Z8 r; b* a0 b1 j& z
醃料
" C9 ]6 X3 h9 z雞粉一茶匙3 j) r/ ]' r. h$ I Y5 J
汁一湯匙
$ W) v9 e: V+ ^; Dtvboxnow.com芥辣醬一湯匙6 |4 z( U: v9 G8 l
辣椒汁半湯匙
: m" V! H* w' b3 }$ m @) M# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }+ e, z! s' `% x% t; ~) A) p% W
生粉一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U6 [0 a. I. u0 b* A5 d( u7 l
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汁料
/ s& K: C' X5 M; @/ X- Z9 o1 C3 w% l! ~清雞湯二杯tvboxnow.com* ]2 [9 s. S: w- Y9 e6 H( f. a( f! O7 `
砂糖一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. B" l' w# X' ^6 \) j
蠔油一茶匙# g$ m" u+ p& T6 z1 A
麻油四分一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' Y( @4 x% Q$ w* D' \1 d
胡椒粉四分一茶匙tvboxnow.com0 N! @8 u! C2 c& ?- Y! v( ~
, w9 R+ S4 @1 ~/ I- Dtvb now,tvbnow,bttvb做法
+ F4 S% B" j3 A! a8 V! m4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)將豬扒洗淨，抹乾，用刀背拍鬆，與醃拌勻，再加入一湯匙生油，拌勻醃一小時。tvboxnow.com( A2 _* b9 ^0 e& M9 {9 _
(二)取二茶匙生粉拌入豬扒內，落鑊中以中火煎至兩面微黃熟透，取出上碟。
9 h; d) R% h/ c; o3 V; W! L6 W5 ^tvboxnow.com(三)將蒜蓉、洋碎慢火炒香，加入酸子薑蓉，灒酒，慢火煮二分鐘，再以生粉埋獻。
# x% j/ S' R! P0 Q5 g(四)拌入淡奶，加入芫茜碎，淋汁於豬扒表面，即成。 |
發表於 2007-4-6 12:37 PM
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