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豬扒十四安士
4 S4 K) i0 I3 g) _& O6 _) A; m" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋碎四湯匙
5 f! L0 K( f' W, t3 a3 B) otvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉二茶匙+ P- B& |! J4 K/ Z8 s$ P7 g! Y
酸子薑二茶匙(切蓉)公仔箱論壇% V D: V, l' Y* L; h
淡奶三湯匙) d; P% T- u; ~# Z: e3 C/ X
芫茜碎二湯匙
* g- i6 e; i2 c2 V. H/ A; p6 p# m1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com; `: x/ }. J f( u; D, O. f
醃料tvboxnow.com$ i- D3 t; U [
雞粉一茶匙" f& G+ V" H$ i! X$ ~ N
汁一湯匙tvboxnow.com0 [, {2 I% V; c) a0 ~) |) ^
芥辣醬一湯匙tvboxnow.com8 ?7 X3 D. ^! u) {
辣椒汁半湯匙公仔箱論壇% p; @9 i8 S: h" Z# U
生抽一湯匙 u2 H* @5 P4 m/ v
生粉一湯匙tvboxnow.com- g# c6 X1 X! u$ X
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汁料tvboxnow.com5 ~& E( n& l; y! v% a. a
清雞湯二杯
0 X' Y1 P5 i. o& a) R$ W' Y砂糖一茶匙
/ t# N7 ~" k) c& S! G6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油一茶匙
. g# D0 d8 X" a+ o* N- {8 n公仔箱論壇麻油四分一茶匙
T; ?8 Z) b8 Ytvboxnow.com胡椒粉四分一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M8 \0 i( L: l0 H9 \
! w% o7 Y; \! B5 k& g+ ?7 b% _做法
' \4 u' Q" h' Vtvb now,tvbnow,bttvb(一)將豬扒洗淨，抹乾，用刀背拍鬆，與醃拌勻，再加入一湯匙生油，拌勻醃一小時。tvb now,tvbnow,bttvb0 P/ P1 q7 k/ M$ l/ ?; j7 R: Q
(二)取二茶匙生粉拌入豬扒內，落鑊中以中火煎至兩面微黃熟透，取出上碟。
) _! v) T- v. [7 y! c1 u9 b" B公仔箱論壇(三)將蒜蓉、洋碎慢火炒香，加入酸子薑蓉，灒酒，慢火煮二分鐘，再以生粉埋獻。/ M7 x/ t5 l6 L) U: a/ J
(四)拌入淡奶，加入芫茜碎，淋汁於豬扒表面，即成。 |
發表於 2007-4-6 12:37 PM
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