[中式食譜] 海鮮南瓜盅

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6 O! Z6 H+ ]6 _" p  ~2 l- M公仔箱論壇材料2 A# M6 V3 P5 H* L+ }4 A& f+ y( ~- c
小南瓜 1個、蝦仁 38克、鮮魷 18克、蟹柳 3條（切角）、青椒/紅椒各 1/3個（切角）、洋葱 1/4個（切角）、椰漿 165毫升、牛油 1湯匙、水 240毫升
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調味料
! w/ t# ^) \1 s  Q  ]8 Z公仔箱論壇鹽/雞粉各 1茶匙、糖 1/2茶匙、生粉水少許tvb now,tvbnow,bttvb/ Z% L6 U7 G! ~' ?7 o+ `
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: o/ N, R! v, h  p9 s# t公仔箱論壇做法
& E# K( G! {  ^# D' e# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將南瓜的三分一頂部切去，挖去籽。
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$ J: R6 o# X  r- C1 I* Z5 `2.煲滾適量水放入南瓜，用大火隔水蒸20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z0 w1 A) `: K/ H; N8 \

# O% D3 u4 e* {: \6 w# g% H/ w6 b! N公仔箱論壇3.將蝦仁和鮮魷汆水後盛起。4.開大火燒熱鑊下油，再下牛油、青椒、紅椒及洋葱，下水煮滾，倒入椰漿待煮至滾起後，下已汆水的蝦仁、魷魚、蟹柳、雞粉、糖、鹽及生粉水拌勻，放回南瓜盅即可。 tvb now,tvbnow,bttvb; p! a8 R- C0 T1 F0 F
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牛油下鑊前先下少許油，可避免牛油焦燶。tvboxnow.com, U0 q2 M; V* N3 [1 @+ p

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