椰香脆玉
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, a i0 k( Z: b& Z r$ _) \2 U! Rtvb now,tvbnow,bttvb材料 INGREDIENT
3 E) p! }7 }$ W6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: q; w+ ~% X. E6 [公仔箱論壇鮑菇------------------- 600公克
1 z7 m6 a' p9 c- H8 Q+ D+ Rtvb now,tvbnow,bttvb玉米粉------------------ 50公克
- H* D" `# u4 Q1 Q薑片--------------------- 5片 公仔箱論壇+ M& w) j3 S) ^- U
九層塔------------------ 10公克# S0 _8 ^4 Y2 B- R- A0 p, D# `
Ａ：
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/ [/ z8 _. A1 b) O$ O香菜末------------------ 15公克 tvb now,tvbnow,bttvb, r, ^$ s# V' |3 ?
椰子粉------------------ 15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~! M! t/ M" H
白芝-------------------- 15公克
' V, p1 x: _; ]# h/ Y' j. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% f1 K: H. c2 L V& f
8 n, B: f8 m% d$ htvboxnow.com調味料 SAUCE
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! B, x( W) W( z. V% `2 htvb now,tvbnow,bttvb醬油膏----------------- 1湯匙
( f5 C$ J5 S, s/ y' p8 B# B1 b0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑醋------------------- 1湯匙 公仔箱論壇) H1 n0 Z- F, I* _. }
糖---------------------- 1湯匙 tvboxnow.com8 \/ \# I) G6 R! B0 N
胡椒粉------------------ 少許
+ s8 C( g% r; p6 R$ b2 z P" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水---------------------- 1碗
0 @$ Z( A& D! d5 { C E* ?9 gtvboxnow.com太白粉水-------------- 1湯匙
( }% y2 {7 r. I+ H, S: ~! v5 Q2 B公仔箱論壇香油------------------ 1/2湯匙
H/ R# F* U& f4 ]! [( P" ?tvboxnow.com6 d7 G8 V; v* _
作法 METHODS
7 v7 R! P% U4 I9 x0 _4 N4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \: l* C, u4 J ]
1. 鮑菇洗淨入開水中川燙過，撈出沖冷水，擠乾水份，切薄片拌入玉米粉，投入中溫油鍋中火炸至8
: @- B$ l3 e) {$ s# ytvb now,tvbnow,bttvb 分乾酥脆時即可撈起，瀝乾油，油倒回油筒。 3 Y4 C/ p h" I1 J- {
2. 鍋熱入薑片、九層塔爆香，加入調味料小火慢煮至濃稠狀，撈除薑片及九層塔，餘汁約3湯匙時，; T0 d! |; y; f; S- _5 N
加入太白粉水勾芡淋上香油拌勻後，倒入炸酥之鮑菇和材料Ａ快速翻拌勻即可。
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& G! W9 j# v$ i. e: E$ }* ~0 x( M: R美食小技巧 TIPS
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2 b1 N6 ?. b" Xtvb now,tvbnow,bttvb此道菜酥脆，還有特殊的香味。 |
發表於 2009-9-13 01:31 PM
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