[中式食譜] 蘿蔔燒肉

甄華

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【材　 料】
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8 ^% g0 {- _- ?) s5 H5 g; `$ Etvboxnow.com帶皮豬肉 100公克
3 ?1 t7 f4 f) i  ]$ ]tvboxnow.com白蘿蔔 100公克
0 N# ?1 v% _) \# d6 ?; l2 Etvboxnow.com辣椒段 10公克
  J% G* P7 V* l8 s公仔箱論壇蔥段 10公克 tvboxnow.com0 ?: D1 f& v% S- @2 d
薑片 10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n5 s5 S+ {! s) D3 e
滷汁 600㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [& C: r5 X& o3 X2 e4 G
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【做　 法】
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1.白蘿蔔去皮洗淨、切塊，放入滷汁煮5分鐘；豬肉洗淨切塊備用。
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2.取鍋燒熱後倒入少量油，加入蔥段、薑片爆香，放入辣椒段與作法公仔箱論壇% @5 A7 g4 |# d, h. T1 u  c8 @
1的豬肉塊炒出香味，再放入作法１的白蘿蔔塊與滷汁一同煮滾。tvboxnow.com$ Q# j+ g- a; W8 a, o+ {1 b

1 S9 Q% f# Q" ]& s  g9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2蓋上鍋蓋，以小火煮至軟而入味即可。