[中式食譜] 蘿蔔燒肉

甄華

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# G% Y4 r( {- T【材　 料】 tvb now,tvbnow,bttvb. c  y3 ^) R" W0 x/ G% ^
公仔箱論壇- @% m' L$ i' j
帶皮豬肉 100公克
: o& L5 H( e+ t4 t9 X* `. J9 Ftvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔 100公克
& O+ [9 N1 R% h/ [( itvboxnow.com辣椒段 10公克 0 f' Y4 t: G( f6 G
蔥段 10公克
7 x' T( p& z) y8 T* F; `& itvb now,tvbnow,bttvb薑片 10公克
; ~  t& r, Z2 [tvboxnow.com滷汁 600㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M% V  m7 C% J7 B* N/ v
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【做　 法】
3 A+ m7 o+ Q9 jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. n0 y+ W5 _1 B/ Z/ e. }
1.白蘿蔔去皮洗淨、切塊，放入滷汁煮5分鐘；豬肉洗淨切塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S# W( Q8 E( V. f& u

5 o$ X7 L  P% q; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋燒熱後倒入少量油，加入蔥段、薑片爆香，放入辣椒段與作法公仔箱論壇6 V; R/ g7 s5 P5 }. {
1的豬肉塊炒出香味，再放入作法１的白蘿蔔塊與滷汁一同煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K8 `( `' m$ h4 T6 _

- B9 l9 ^. a8 Y' X% B) jtvboxnow.com3.將作法2蓋上鍋蓋，以小火煮至軟而入味即可。