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材料
- p$ t' n/ W0 Z+ o Y0 _/ h6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜆 250克、清酒 3湯匙、西芹 1條（切粒）、番茄 1個（去皮切粒）、檸檬汁 1茶匙、橄欖油少許
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0 ` L' O& R/ n$ B5 m3 g3 f" G做法
! v; x1 P {9 P/ [8 {1.用鹽水浸蜆 2小時，待蜆吐沙後，冲水洗淨。" U- k) O( B3 K n. V. b
' y9 }7 ~8 M/ |- ~+ B# U; Itvb now,tvbnow,bttvb2.將清酒與蜆放上碟拌勻，包上微波爐保鮮紙，放入微波爐用中大火叮 2至 3分鐘至蜆開口取出。
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2 @! \+ F* ^& K B* o2 z3.然後加西芹及番茄拌勻，再加橄欖油及檸檬汁拌勻，最後放上少許西芹葉便成。2 w7 \0 N( C. a: I; d2 f1 B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \* h* ]) X; I) b: b, t2 k# e
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用微波爐叮蜆，酒的份量可以更少，比用煲煮少一半。
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發表於 2009-9-14 07:32 AM
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