打邊爐名稱由來？公仔箱論壇& s0 ^: H% {4 D% l
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有兩個說法︰tvb now,tvbnow,bttvb! j( ^# u3 [/ b: s9 w2 D
! n! V& Q8 T) s! [: C" }# L; l8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)引「廣州語本字」一書頁253解，置爐於左右就叫「邊爐」。 打邊爐在廣東人來說，就是守在爐邊涮食物之意，亦即是吃火鍋。因為涮的動作就像「打」(左右)邊爐，所以廣東人叫火鍋打邊爐。至於有煙通的，其實是上海人的火鍋食法，一般都簡單的叫作「火鍋」或較正式的「煙囪火鍋」。(因為爐具叫作煙囪火鍋爐，多是紅銅製的)
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2 G8 z: _5 k3 U公仔箱論壇總的來說
6 A7 B. O. w( L/ U8 g8 I4 f# n1. 火鍋 = 打邊爐
8 s: f7 b0 W+ s5 M U; r; l2. 煙囪火鍋 = 火鍋
% S# o r6 T- U9 G; rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g0 d6 |8 X. ?& i( h4 c; _
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打邊爐的「邊」, 其實是錯字, 正確是「甂」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m8 `7 n b% o5 I/ L3 ~3 M* Z
4 G6 U; j$ K3 w. u- Y. G8 W/ W公仔箱論壇「甂」, 是以前的一種食器, 本身不高, 但鍋口闊大。「甂爐」就是以前的炊具。
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「打甂爐」, 就直接地是吃火鍋的意思。 |
發表於 2007-4-7 10:05 PM
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發表於 2008-2-16 04:41 AM
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