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: g! q2 }( E, ^0 M# Gtvb now,tvbnow,bttvb 原料：5 D* e9 F5 q6 l
& ^% f& [7 t0 S$ |% @公仔箱論壇 鸡腿2只、胡萝卜、青瓜、青红辣椒适量、茄汁2汤匙、砂糖、胡椒粉、生抽各半小勺。: e7 s& K$ F5 ?/ y8 h5 W/ h
; w I! @+ G& J7 H1 b) D 做法：
; S+ Q B: Q3 o4 U$ K' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H9 I2 R! M3 [) I9 P0 G
1、鸡腿拆骨，鸡腿肉用刀背拍松；
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2、用胡椒粉、生抽腌鸡腿肉15分钟；
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. q$ E* ]1 ^1 ^* R& {7 t 3、胡萝卜、青瓜、青椒、红椒切小粒；
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0 U% l. F3 N5 l% [6 T$ i* u& w 4、平底锅加热，刷一层薄油；
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5、放进鸡腿小火煎，先煎有皮那一面，煎的时候用铲子不时压压鸡腿肉；tvboxnow.com6 X6 g& r, w9 y2 a( v
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6、煎3分钟后可以翻面，再煎3分钟；tvb now,tvbnow,bttvb5 C- [9 b, B0 M. `1 c
$ r# y+ z# z9 }0 k# R6 j8 j. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7、加入1汤匙的水，加盖焖5分钟，装碟； c0 L/ _2 p8 m1 {. y0 {7 c
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8、重新热油锅，倒进胡萝卜粒、青瓜粒、青红椒粒翻炒，加入2汤匙茄汁，加入半小勺砂糖，加1汤匙的清水，做出一个薄薄的甜酸芡汁；, S/ y' u) u: S( ]5 Y; d' o
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9、把芡汁淋到鸡扒上面就可以开吃咯。tvboxnow.com. ^0 u+ r0 i: u6 U9 m! m3 u" P
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發表於 2009-9-15 12:00 AM
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