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原料：tvb now,tvbnow,bttvb0 U8 e R- @8 t- ]2 x! m" `, ]
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鸡腿2只、胡萝卜、青瓜、青红辣椒适量、茄汁2汤匙、砂糖、胡椒粉、生抽各半小勺。
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做法：
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1、鸡腿拆骨，鸡腿肉用刀背拍松；
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$ D; w8 Y) D2 R3 d( e1 J7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、用胡椒粉、生抽腌鸡腿肉15分钟；8 K/ e/ m: L% ~) S& R$ a
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2 g! u0 A; h0 m 3、胡萝卜、青瓜、青椒、红椒切小粒；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h @8 V) R) r$ G. u }" J
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" z5 ` R# S. z! jtvboxnow.com 4、平底锅加热，刷一层薄油；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b; O0 {$ {; }
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% c* T! u4 C5 m- g5 Q! e; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5、放进鸡腿小火煎，先煎有皮那一面，煎的时候用铲子不时压压鸡腿肉；公仔箱論壇0 Q/ t2 A+ P2 t, p T
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; L0 o8 T: H4 n; Btvboxnow.com 6、煎3分钟后可以翻面，再煎3分钟；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J: J5 W$ D0 L" f( z
. x- K- p" e4 l4 C1 X/ a5 v2 }tvboxnow.com 7、加入1汤匙的水，加盖焖5分钟，装碟；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L& N# K, a. l* h9 O
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8、重新热油锅，倒进胡萝卜粒、青瓜粒、青红椒粒翻炒，加入2汤匙茄汁，加入半小勺砂糖，加1汤匙的清水，做出一个薄薄的甜酸芡汁；* b0 T# d5 N/ V3 u# \
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! k" k7 h/ \8 _/ I# H 9、把芡汁淋到鸡扒上面就可以开吃咯。公仔箱論壇" V Q! j n$ T4 a$ }
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發表於 2009-9-15 12:00 AM
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