沙茶柳片 ' O6 j0 u* v, C
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0 U7 C7 b4 A* B8 t" [+ ktvb now,tvbnow,bttvb材料 INGREDIENT
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3 X8 \- q, B7 Z) `. r- Ctvb now,tvbnow,bttvb乾素柳片------------- 37.5公克 ! z& h Z. i \" T
西生菜----------------- 1個
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: D" H4 B( ~$ G, E/ G; U# i公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- ~3 i( P) B2 h0 n( M. M
調味料 SAUCE
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" }4 q3 k, T: U/ m+ NＡ： c% S8 N5 w: b6 Z6 }
公仔箱論壇7 g! p' z# R2 [. ?/ ^# v+ i; ?
醬油膏------------- 1/2湯匙 ' Y& z P) ], z" J5 z
胡椒粉----------------- 少許
z( |* q8 U: @" ?8 A7 gtvboxnow.com玉米粉--------------- 2湯匙
6 z4 \# \/ C9 [: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油------------------ 1湯匙
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Ｂ：tvb now,tvbnow,bttvb" q+ N( Q. u R" j5 E7 f; e
' w# J% c* v6 |1 y$ qtvb now,tvbnow,bttvb沙茶醬------------- 1/2湯匙 公仔箱論壇 @/ h) i5 t+ }! q" e5 o3 \
醬油膏---------------- 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^- H) ?1 n1 g9 M
水---------------------- 1/2碗 ! C8 A9 s& t K/ e. l7 A
太白粉水----------- 1/2湯匙
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作法 METHODS
3 x2 q; d* ~ I4 }) O0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' G, h$ x8 n- O% Z$ |1. 素柳片加水泡開，擠乾水份，加入調味料Ａ醃約20分鐘，入油鍋中拉油撈出備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u0 {6 e+ d' G# b3 l N1 i0 _
2. 西生菜洗淨以手撕開，加鹽大火快炒，舖盤底。 tvb now,tvbnow,bttvb, M% L) L8 O" e; K9 ^
3. 調味料Ｂ先調煮好，倒入素柳片，快炒均勻，盛起舖放於生菜上即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T8 S3 Y1 `- G! e1 j
4 W; |1 B% d, e- y+ Itvboxnow.com摘錄自‧《護生素食》第一輯‧中級Ｂ班食譜 ／饒秋霞著 |
發表於 2009-9-16 01:17 AM
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