沙茶柳片 : A. t, P9 _% v) \
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材料 INGREDIENTtvboxnow.com& T2 @0 _: w' n& J
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乾素柳片------------- 37.5公克
( D" A3 Z6 L$ Z9 ^: n& [* u公仔箱論壇西生菜----------------- 1個
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調味料 SAUCETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U! _( Z' `% w
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Ａ：
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; }/ q. C, l& u* d6 G- i( D* Etvboxnow.com醬油膏------------- 1/2湯匙
& v) i( E) m: g7 M! `: g胡椒粉----------------- 少許
% ?9 E2 S+ Y- @tvb now,tvbnow,bttvb玉米粉--------------- 2湯匙
- _0 E7 L+ J# L* b7 K公仔箱論壇香油------------------ 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 h( h+ g$ y0 Y6 ]& t
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Ｂ：tvb now,tvbnow,bttvb* D: c- x" L+ ^4 Z6 o1 H1 D/ i
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沙茶醬------------- 1/2湯匙 公仔箱論壇4 c' O2 y; W8 @% \7 g d5 S0 s
醬油膏---------------- 1湯匙
& G4 Z X- D3 Stvboxnow.com水---------------------- 1/2碗
( ~& G, J& F$ X9 g- B, z太白粉水----------- 1/2湯匙 tvboxnow.com! V, W# p7 X5 |. V. b+ n( D6 P
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作法 METHODStvb now,tvbnow,bttvb, `$ L* m8 l3 t. y
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1. 素柳片加水泡開，擠乾水份，加入調味料Ａ醃約20分鐘，入油鍋中拉油撈出備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T& v z2 p8 J7 r* \
2. 西生菜洗淨以手撕開，加鹽大火快炒，舖盤底。
7 O0 j; j% g9 t' Y+ W7 K% u3. 調味料Ｂ先調煮好，倒入素柳片，快炒均勻，盛起舖放於生菜上即可。
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摘錄自‧《護生素食》第一輯‧中級Ｂ班食譜 ／饒秋霞著 |
發表於 2009-9-16 01:17 AM
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