材料：
% i! b+ c5 |; h! E w$ @4 R 特级肋排(320克)、红茶包(4包)、八角(2粒)、柠檬(半只)、姜(2片)、(1根)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H0 i' A* {2 Q9 m; Z# \ {) E
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腌料：
! Z v" c' f# C公仔箱論壇 料酒(2汤匙)、酱油(2汤匙)、生粉(2汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、姜(3片)tvb now,tvbnow,bttvb; ~. j5 n9 g- f! v
' T4 F0 W7 N/ B% A! k& Z4 C& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料：tvboxnow.com$ E% U9 L( y$ R' g' ~! d T
油(3汤匙)、白糖(1/5汤匙公仔箱論壇7 B- G2 d0 f1 G
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做法：公仔箱論壇/ k N4 R5 D- V! a/ z5 R( C6 o( ]
/ j# a, j8 \* H$ L6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 洗净排骨，斩成5厘米的段，加入2汤匙料酒、2汤匙酱油、2汤匙生粉、1/2汤匙鸡粉和姜片抓匀，腌制30分。6 s; u9 h7 ~5 d# T. Y& j
: ^ A9 n( { ]0 W" u 2 柠檬皮切细丝，切成末，姜切成片；红茶包用3杯开水泡用。公仔箱論壇$ m8 W3 Y9 b4 w( H
! D& ^- K, ~& J公仔箱論壇 3 烧热3汤匙油，炒香末、姜片、八角和柠檬皮丝，倒入排骨开大火拌炒3分。
* Z/ ]3 N# D- n" o% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A" g* J- k+ M# A: L9 j- d6 H/ A d
4 炒至排骨肉色白，将排骨盛入砂锅内。+ X3 Z" w3 e( E6 M' }) C% b
% T. r3 p( R3 e, v) Y& G9 Ctvboxnow.com 5 注入3杯红茶水搅拌均匀，加大火煮至沸腾后，改小火炖煮45分，直至排骨软烂入味。tvb now,tvbnow,bttvb$ L; ~- M/ N8 t2 L; p9 O
5 {5 T! w9 e; rtvboxnow.com 6 开大火收至汤汁近干，加入1/5汤匙白糖吊味，即可上碟。 |
發表於 2009-9-16 01:19 AM
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