[中式食譜] 檸檬茶香骨

甄華

材料：
# U4 Y* L2 d) C0 `# gtvboxnow.com   特级肋排(320克)、红茶包(4包)、八角(2粒)、柠檬(半只)、姜(2片)、(1根)tvb now,tvbnow,bttvb3 n+ z' f3 Q7 `) u6 w

: p2 h5 \9 B+ H. P腌料：公仔箱論壇- D! I, O9 ?7 ~
   料酒(2汤匙)、酱油(2汤匙)、生粉(2汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、姜(3片)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v6 M. F. B* E, ]

2 J6 R$ F0 r  K% C" a' ]( J& s9 {公仔箱論壇调料：
2 h- e# Q9 {* utvb now,tvbnow,bttvb   油(3汤匙)、白糖(1/5汤匙
- h6 o; u4 C( Q2 C. ^tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, o1 c2 a, C/ P0 g# d0 ?9 Y- i

: W0 I7 C! S7 s1 htvboxnow.com做法：公仔箱論壇& L+ N- F1 F# L2 u8 S+ B

0 _' p# B2 u) ]- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　1　洗净排骨，斩成5厘米的段，加入2汤匙料酒、2汤匙酱油、2汤匙生粉、1/2汤匙鸡粉和姜片抓匀，腌制30分。5 U) n0 @+ V& Q/ u$ p
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　2　柠檬皮切细丝，切成末，姜切成片；红茶包用3杯开水泡用。公仔箱論壇0 }  U. e* L$ p7 t1 \! S; n8 I

1 U4 C, O3 R. ?5 J公仔箱論壇　3　烧热3汤匙油，炒香末、姜片、八角和柠檬皮丝，倒入排骨开大火拌炒3分。tvb now,tvbnow,bttvb* V3 v. A$ K$ f; j& r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M" x) u" t0 @  a3 y$ k
　4　炒至排骨肉色白，将排骨盛入砂锅内。tvboxnow.com8 _4 s2 h5 S* y) @% R6 I2 B# l
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　5　注入3杯红茶水搅拌均匀，加大火煮至沸腾后，改小火炖煮45分，直至排骨软烂入味。
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. L) |, U! K) e" _0 D公仔箱論壇　6　开大火收至汤汁近干，加入1/5汤匙白糖吊味，即可上碟。