8 c( U2 o0 l7 z: d8 d公仔箱論壇
% m* y* g: J, o材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E* l* L, d6 }
法國麪包、蟹、蟹上湯 300毫升、雞蛋 4隻、忌廉 200毫升、熟法國蟹肉 20克、熟蟹膏 10克、鹽適量、胡椒碎適量
7 ^+ W1 z* ?% E: e) C3 a% t
% p/ H4 d9 U/ }) F6 dtvb now,tvbnow,bttvb
& N5 ]8 r# b# u- U6 Q, {做法
; z g9 R. _7 x- P* t. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞蛋拂勻，加入蟹上湯及忌廉拌勻，倒出過隔篩隔去渣，放入熟蟹膏拌勻，再下鹽和胡椒碎拌勻。
2 k% X3 u; r0 d8 f% B4 Ptvboxnow.com公仔箱論壇0 r1 j8 x) `8 Z& W: d2 l% Q
2.將（ 1）倒入器皿，放上焗盤，放入已預熱至160℃的焗爐，於焗盤中注入半盤熱水，然後冚上錫紙。
- U2 j$ }* u/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& f' H: q+ X0 @0 h; c2 ?1 m$ htvb now,tvbnow,bttvb3.以 160℃至 180℃焗約 8至 10分鐘後取出，於燉蛋面放上蟹肉即成。
t3 e" ?% V/ e0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 q. T' M9 I$ n/ Y" ` o
1 d$ ~8 Y3 _ j
8 O `, O8 o6 e' X: P( }& Y 公仔箱論壇* r7 y( A4 |' Q; Y, S
tvboxnow.com& i' P8 V& F# F2 W. W
貼士
6 Z3 w% o. ^5 |$ s6 Y雞蛋加蟹上湯和忌廉拌勻後要用隔篩隔去渣，這樣做出來的燉蛋才夠滑。
# L( b( E- H. V2 R1 _tvboxnow.com |
發表於 2009-9-16 01:34 PM
| 