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3 e3 i$ }) A! t! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。阿拉斯加蟹
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6 A8 Y8 C/ D7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇* C( t# X) B) y1 Z' b
熟長通粉 150克、檸檬汁 5毫升、熟阿拉斯加蟹肉 50克、魚子 10克、忌廉 10毫升、中國葱少許（切絲）、牛油/橄欖油各少許、鹽/羅勒各適量汁料：蟹上湯 200毫升、洋葱 5克、乾葱 3克、蒜頭 2粒、番茄 3個（切碎粒）公仔箱論壇( B% M3 ?* Q/ _1 K3 G+ m$ ]3 J
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. a: t1 s6 n- }" Vtvboxnow.com做法
# w, h* |3 ^8 E- n" T公仔箱論壇1.將蟹上湯、洋葱、乾葱及蒜頭放入煲，開大火煮至收乾一半水後，再加番茄煮至收乾一半水成意粉汁。
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2.然後加入熟長通粉、羅勒、檸檬汁及忌廉拌勻煮至稠身。tvboxnow.com' p- @( Y1 s; a8 q H/ j5 h/ Y, [
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3.再放入蟹肉及鹽拌勻，收細火，下牛油炒香，再下橄欖油炒勻後即可上碟。
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9 ]; h+ P% t k( |) a& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後放上中國葱及魚子做點綴即成。tvb now,tvbnow,bttvb! j+ j% O9 W# P! t4 H8 i/ N
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牛油一定要置室溫待軟身後，才可落鑊加入意粉中，這樣會更易炒勻。 tvboxnow.com- x* E" E$ f/ g5 I
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發表於 2009-9-16 01:36 PM
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發表於 2009-9-17 10:34 PM
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